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昼の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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うだつ名物【そば米雑炊】頂きました♬素朴で優しい味
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2025/09/02 更新
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徳島県美馬市うだつの町並みにある
「茶里庵」
うだつに来たら折角なので此処のそば米雑炊を食べようと決めておりました
運良く席も空いていて座敷に座りました(^^)
あまり席数は多くないので開店してすぐ来店
本業はお茶の製造なので店内には茶葉も販売されております
店名の由来は本業のお茶製造業からきた「お茶の里の庵」からきて茶里庵(さりあん)とのこと。
食事メニューは2つのみで郷土料理の【そば米雑炊セット】もしくは【半田そうめんセット】になります
私は半田そうめんセットを注文
そば米雑炊がセットでついてきました( * ॑꒳ ॑*)
相方はそば米雑炊セットを注文しました
茄子のお漬物と冷奴がついてきます。2つともデザート付きです
半田そうめんは素麺とうどんの中間なような麺で徳島名物のすだちが添えられているのですがよく合います
暑い日にピッタリな半田そうめんは量がそこそこ多かったのですがスルスルと入っていくのでぺろりと完食しました(*^^*)
そば米雑炊は優しい素朴な味わい。
思っていたよりサラサラとした雑炊ですがしっかりそばの風味はします
具だくさんで結構食べ応えがあります
そしてお冷ではなく冷たい煎茶を出してくれます。これがとても爽やかなお茶で美味しかったです
そば米雑炊は雑炊というよりけんちん汁に近い感じがします。
食後のデザートのそば茶ゼリーも絶品でした
店員さんの女性二人もすごく親切で感じの良いお姉さんで素敵でした(*ˊ˘ˋ*)
徳島旅行のとても良い思い出になりました
ご馳走様でした♬.*ﾟ