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昼の点数：3.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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【大阪狭山】製麺所併設！打ち立て“超もちもち”パスタに感動。リゾート気分で味わう贅沢ランチ
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2026/01/12 更新
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圧巻のモチモチ感！自家製麺が主役のパスタカフェ
大阪狭山市の国道沿いにある「キンボシパスタカフェ」さんへ。 店内に製麺所を構えている本格派で、以前から気になっていたお店です。
店内に入ると、高い天井と大きな窓から差し込む光が心地よく、まるでリゾート地のレストランに来たような開放感。女子会やデート、家族連れなど、幅広い層で賑わっていました。
今回いただいたメニュー
■ ヤリイカの明太子バターパスタ 大葉とさっぱりレモンを添えて（1,617円）
運ばれてきた瞬間、明太子とバターの香りが食欲をそそります。 特筆すべきは、やはり**「自家製麺」のクオリティ**。 一口食べると、押し返すような弾力とコシがあり、ソースとの絡みが抜群です！
麺： 打ち立てならではの瑞々しさと、唯一無二のモチモチ食感。
具材： プリッとしたヤリイカがたっぷり入っており、食べ応え十分。
味付け： 濃厚な明太子バターを、大葉とレモンが爽やかに引き締めていて、最後まで飽きずにいただけました。
具材のボリュームもしっかりあるので、男性でも満足できる内容だと思います。
ここがおすすめ！
開放的な空間： 天井が高く、隣の席との間隔もゆったり。ゆっくりお喋りを楽しみたい日に最適です。
駐車場完備： 車でのアクセスが非常に良く、駐車スペースもしっかり確保されています。
支払い方法が豊富： カードやQR決済が使えるのも、今の時代嬉しいポイントですね。
総評
「パスタが食べたい！」と思った時に、自信を持っておすすめできる一軒。 季節限定のソースも多いようなので、また違う季節に再訪したいと思います。 ごちそうさまでした！