2回
2025/12 訪問
赤虎らーめん
2026/01/03 更新
2025/11 訪問
黒虎ラーメンとチャーハン
ふらっと前を通りかかった際に、14時過ぎで7、8人並んでいました。有名店なのかな？と思い、私も並んでみることに。券売機で先に食券を購入してから並ぶルールのようです。ちょっと濃いめのラーメンが食べたい気分でしたので、黒虎ラーメンにしました。
10分も待たないくらいで店内に案内されました。カウンター席でしたが、席同士の距離が結構離れていて良い感じ。おしぼりとエプロンも置いてあり、それもまたいい感じ。こういう食事以外の部分、個人的には重視していますので、この時点でかなり評価高いです。
提供されたラーメンを一口。これはまさに熊本豚骨ラーメンですね。スープの味はしっかりと濃くておいしいです。それでいて意外とクドくはない。中毒性のある味ですね。麺とチャーシューと味玉はスープほどの衝撃はないですが、普通に美味しかったです。麺の量が少し少ない感じがしましたが、そこは替え玉でカバーできそうですね。
セットでチャーハンを注文しましたが、これが衝撃のうまさでした。こちらもすごくしっかりと味の入った、しっとり系のチャーハンでした。しっかり味なのですが、ラーメンと同様にクドさはない、絶妙の塩梅。もしかしたらこれまで食べた中でNo. 1かも、と思うくらい美味しかったです。
いい店を見つけたなという感想。ちょっと通ってしまいそうです。
2025/11/30 更新
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前回食べた黒虎らーめんがかなりインパクトのある美味しさだったので、他のメニューも気になっていました。ということで、今回は赤虎らーめんをオーダー。提供された真っ赤なラーメンのスープを一口。見た目通りしっかり辛いですが、我慢できないくらい辛い、というわけではないと思います。かなり出汁の味が効いていますね。上手いです。でも、黒虎の旨みがかなり凄かったので、それと比べると・・・って感じですかね。セットでたのんだチャーハンはやはり美味しかったです。残りの神虎らーめんも今度食べたいと思います。