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篠田屋三条、三条京阪、京都市役所前/食堂、そば、ラーメン
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昼の点数:4.5
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ]
これぞ本当の「昔ながら」の中華そば
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2022/09/30 更新
個人的には、これぞ本当の「昔ながらの」中華そば。
スープのコク、麺の感触、具材のディテール、
初めからかかっているコショウ(希望すれば抜きにできる)、見た目、香り、少しスープがこぼれてる具合、短めの割り箸、店の雰囲気、、、
「昔ながら」と言う言葉にこれまで何度裏切られてきた事か。
これぞ理想的な昔ながらの中華そば。
美味しいのかどうか、そんな事はどうでもいい。
そういう次元で評価するのは失礼な気がするので今回はコメントしないでおきます。
次は絶対に大盛りにする!
「皿盛り」の方は、
鰹出汁がしっかり効いて、カレーの味も意外としっかりちょい辛。
上のカツは薄くてカリカリ(駄菓子のビッグカツの少し厚め)。
どちらもそれほどボリュームが多いわけではないので、若い男性は中華そば+皿盛りにしている人が多かった。
中華そば並600円、大700円
皿盛り750円
ボリュームは少ないが、それでもコスパは悪くないのではないか。