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昼の点数：4.0
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 -
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井之頭五郎に導かれてやって来た
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うなぎまぶし
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うなぎまぶし
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2025/04/05 更新
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浜名湖まで来たのだから名物の鰻を食べよう
舘山寺温泉に孤独のグルメに登場したお店があるので、折角なら井之頭五郎さんの痕跡を探してその店に行ってみることにした
平日の２時近くだというのに駐車場は満パイで、店の前には数人の行列が出来ている
店内にも待客がいるので結構な時間待つことになるだろうと覚悟して名簿に名前を書いた
店舗の隣にあるレトロパチンコ屋が松の家の待合所になっていて30年以上前？と思われるパチンコ台が並んでいる
昔のパチンコ屋にあったのかなという椅子に座って待つこと１時間でやっと入店できた
孤独のグルメに登場したという二色まぶし丼は蒲焼と白焼のミニまぶし丼2つのセットで魅力的だけど少しボリューム感に欠けるなあ...やっぱり浜名湖の鰻を存分に味わえるボリュームが欲しいなと、うなぎまぶしと出世城の熱燗を注文した
◆うなぎまぶし定食 @4500
一杯めはそのままで
関西風の蒸さずに焼き上げたうなぎはパリっと香ばしく、身はふっくらとしていて、甘めで濃いめのタレとも良く合って美味い
特筆すべきは地元産の山椒で、香りが絶品！
他にはない爽やかさが香る山椒は、蒲焼の味を一段引き上げてくれる
出世城の熱燗も蒲焼に合う！美味い！
二杯めは出汁を掛けて
白胡麻、揚げ玉、ネギとワサビを乗せ、出汁を掛けると、出汁にワサビが溶けて爽やかな香りがし、揚げ玉のサクサクとした食感も加わって美味いし、梅干しを崩して少し乗せるのもいい
その後は普通と茶漬けを交互に食べ、最後にはデザートの桜餅まで食べて大満足
ごちそうさまでした
午後２時半ころには当日分の鰻が売り切れたようで新規のお客さんは断れていたので、早めに行くか予約が必須のようです