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昼の点数:4.2
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セルフ塩焼き
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2025/09/11 更新
リゾナーレ八ヶ岳滞在中にちょっと足を伸ばして子供たちと利用しました。
魚つかみ取り体験をしましたが、天然の湧水池は冷たすぎてつかみ取りには苦労しました。結局網を借りて獲ることができました。
セルフで生きた魚を捌いて、串を打って、炭で焼いて食べる、子供達にとっても貴重な良い経験ができました。
イワナかヤマメかニジマスかちょっとわかりませんが、獲った魚は、身も柔らかく臭みも全くなくめちゃ美味でした!!