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夜の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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［ 料理・味5.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
芝浦で味わう絶品ホルモンの世界
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2026/02/14 更新
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「芝浦ホルモン本店」は、東京・芝浦の食肉市場近くに店を構える、ホルモン好きにはたまらない名店です！
仕事帰りにどうしても食べたくてわざわざ足を運びました。
近くに食肉センターがあり、その立地のおかげか、とにかくお肉が新鮮！
特にホルモン系はプリプリで臭みゼロ。
名物のもつ煮込みはコク深く、しっかり煮込まれたモツが口の中でとろける美味しさ。そして個人的におすすめなのが、もつ鍋！
出汁の旨味がたっぷり染み込んだスープに、モツの甘みがジュワッと広がって…これはもう反則級のおいしさです。
お店の雰囲気は、いわゆる“大衆的な焼肉屋さん”という感じで、気取らず入れるのが魅力。1階はカウンター席で、仕事帰りにひとりでサクッと立ち寄るのにもぴったり。2階は座敷やテーブル席になっていて、同僚や友人とワイワイ焼肉を囲むのにちょうどいい造りです。焼肉のホルモンコースもあるので、グループで行って色んな部位をシェアするのも楽しいですよ♪
接客は全体的に普通な印象。1階のカウンター周辺では外国人スタッフが多く、時折オーダーのタイミングがズレたり、声掛けが少なかったりと少し気になる点も。ただしそのぶん料理の質でカバーしてくれるので、個人的には許容範囲でした。
価格帯はディナーでしっかり食べて飲めば一人5000円以上になりますが、ちょい飲みであれば2000円程度でも十分満足。
ホルモンをつまみにビールをグイッと…そんな大人の楽しみ方が似合うお店です。
気取らず、だけど本気のホルモンが楽しめる「芝浦ホルモン本店」。一度足を運べば、あなたもその虜になるかもです！