この口コミは、新宿うに姫たるちゃんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数:5.0
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¥50,000~¥59,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ]
最高の鮨空間
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2025/11/13 更新
お誕生日お祝いで行かせて頂きました
マグロのみお写真OKなお店
店内や板前さん
雰囲気はちゃんと銀座
厳しさやテキパキとした空間ありながらも
ゆったりと時間が流れる
メモって無いので印象に残った物のみ書きます
カワハギのお刺身
肝ポン酢が絶妙な美味しさ
至福のときです
無漂白の白子のリゾット
片目のお米にピュアな白子
塩味でシンプルながら甘みと旨みが溶けてます
さより
綺麗です 見た目だけではなく味も透き通る
特別に皮を焼いてアテに
日本酒が進みます
マグロ
日本で1番良いマグロとの呼び声高く
そのねっとりとした旨味を閉じ込めた一貫は
感動
大トロも同じくとろける味わいで絶品です
くじらはニタリ
高級焼肉のユッケのような綺麗な肉質
脂のとろけ具合とさっぱりとした味わい
素晴らしいです
ご馳走様でした