2回
2024/08 訪問
博多駅近くにある
『博多 かに福』さんへ伺いました♪
蟹が大好きな友人と2人で行きました。
3種類のコースがあり
真ん中のコース
『おまかせ蟹会席(上)14,800円』
こちらを注文しました。
コースのお料理ですが
✩前菜3種
どれも美味しく、特に、柔らかくて
甘いタコの煮付けが好きでした♪
また、前菜からカニが食べれて嬉しいです。
✩卵豆腐蟹あんかけ
お出汁がきいていて
卵感がしっかりしていて
蟹たっぷりのあんが最高ですっ。
✩ズワイガニのお造り
甘くてとろけちゃう。美味しい!新鮮!
海老のような甘みがありぺろっと食べちゃった♪
✩ズワイガニの姿盛り
蟹の甲羅にたっぷりのほぐし身!
そしていくらも付いていて贅沢です。
つけ酢もとっても美味しかったです。
✩蟹とお野菜の天ぷら
びっくりするほど
天ぷらも美味しかったです!!
衣がさくさくで薄くて
蟹の身も大きく天ぷら屋さん超え?ってくらい
美味しかった!
✩蟹鍋
楽しみにしていたカニ鍋ですが
さっとしゃぶしゃぶして
甘みとぷりっとした食感が最高でした!
✩〆の雑炊と香の物
蟹の出汁で雑炊が食べれて大満足です。
✩甘味
コースの最後に抹茶のデザートと緑茶を
いただきました♪デザートは少なめですが
コースとしてはとても満足です!
個室なので
また大切な日や会食などでも
ぜひ利用したいなと思いました☺️
そして!今日はノンアルコールでしたが
ノンアルメニューが豊富で
とても嬉しかったし美味しかったです!!
定員さんの接客もよく素敵なお店でした♪
2024/08/15 更新
博多駅すぐ!
贅沢すぎる蟹のフルコースで、早めの忘年会✨
博多駅からすぐ近くにある
「博多 かに福」さんへ。
友人と早めの忘年会ということで、
贅沢に
「おまかせ蟹懐石(特上)」をいただきました♪
最初の『前菜三種盛り』から
テンションが上がります!
青菜のおひたしは優しく上品な味わい、
タコの柔らか煮は甘くてほろほろ、
そして酸味が絶妙なもずくの逸品は
食欲をぐっと引き立ててくれました♪
『ズワイガニのたまご豆腐』
蟹身と薬味がのった贅沢な小鉢。
なめらかで風味豊かで
まさに“蟹の旨みを感じる逸品”。
『お造り』
ズワイガニとタラバガニの食べ比べ!嬉しい!笑
ズワイは甘く柔らかく、
タラバはぷりっと弾力があり旨味が濃い。
両方の美味しさを
一度に味わえる贅沢さに感動しました。
個人的にはズワイガニの方が好きでした!
『甲羅盛り』や『天ぷら』も絶品で、
甲羅盛りは映えます!すごい!笑
そして、ズワイの天麩羅は衣が薄くサクサク。
お塩やレモンでさっぱりいただくと、
蟹の甘味がより引き立つ〜!
そして
『ズワイとタラバの蟹鍋』
見た目から迫力満点!
太いタラバはぷりぷりで、
ズワイはとろけるように甘い。
『〆の雑炊』
お店の方が仕上げてくださり、
蟹の旨みが染み渡るやさしい味わい♪
デザート
クレームブリュレとほうじ茶アイスまで大満足。
個室でゆっくり過ごせて、
接客も丁寧で心地よい時間でした。
会食や記念日
これからの忘年会シーズンにもぴったり♪
「博多で蟹を贅沢に楽しみたい」ときに
おすすめしたい一軒です