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「コレがビザか」 高速の麓に佇むピッツェリア。 神奈川で初めて公式のナポリピッツァと認められた由緒正しきモノホンをいただけるお店。 店の前にある、瓶タワーの迫力もさることながら、入店すると、東海大が近いこともあり井上康生さんや塚田真希さん、他にも佐々木希さんやおっぱっぴーさんのサインがお出迎えです。 今回はランチコースを。定石にマルゲリータ。 衝撃。トマトもチーズも、そしてバジルでさえしっかり個性を出しているのに調和ばっちり。仕上げのオリーブオイルが包み込み、その一口が料理になる。 シェフの目の前というベストロケーションでいただき、オペレーションも忙しそうなのにばっちり！ ピザだけ撮れてませんでした。笑 ありがとう。
2021/03訪問
1回
「上品なのに食欲そそるミラクルラーメン」 ぱいたんの焼豚ラーメンをいただきました。 上品なラーメンあります。ガツンラーメンあります。 でもね、ハイブリッドは初めていただきました。 ツルツルのどごし最高の自家製麺と、すすると香るにんにくが次に次にとハシとれんげを進ませる。そして、潔くスッと引いていく上品な後味は一級品。 こだわりのチャーシューもたっぷり4枚。しっかり三枚肉とズッシリモモ？かな？。ここはなに食っても失敗しないなという信用を生むミラクルラーメン！
2021/03訪問
1回
足湯のテーブルは座れませんでしたが、二階のカフェは美味しいパンを持ち込んでいただきました！ カップがかわいい。
2018/12訪問
1回
寒い清々しい夜の担々麺 仕事で疲れて金曜日。明日は休みだって清々しい気持ちと、冷たい夜風の中、あったかい担々麺で身体を温めて家に帰る。これは幸せってやつです！ もちろん名物のまぜそばも絶品ですが、ぼくはここの担々麺がなんとも好きなんですねー。
1回
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絶品極上のうなぎ様。身のすべてがトロのようなくちどけと主張しすぎないタレの味がベストマッチ。 肝もこりこりの鮮度抜群な上物。これ以上のうなぎにはもう出会えないかも知れません。