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2025/12訪問
1回
平日の夜、新幹線に乗る前に来店。 エスカの奥の方で、すぐに入ることができた。 店員さんのおすすめのえびおろしを注文。 茹でて冷やしてだからか待ち時間は長めだったので、時間がない人は注意。 冷たい麺に天ぷらがのって、冷たい麺つゆをかける。麺はちゅるっと喉越しがよくコシもある。 天ぷらはザクっとしっかり目食感。エビも野菜もうまい！麺つゆの濃さも全体バランスもとても良い。 いつもは胃もたれする天ぷらの量だけど、 ここのは全くしなかった。きっといい油を使ってるんだろう。 ぜひまたリピートしたい。
2025/08訪問
1回
日曜日の午後に訪問。事前予約はしてなかったけど、12時前に行って、3組待ち。10分くらいですぐに入店。 鰻丼〜ひつまつぶしまでメニューいろいろ。 悩んで家康御膳を注文。 パリッと焼かれた鰻が美味い。素晴らしい。 味噌汁も沁みる。漬物の奈良漬がよい。 酢の物と一緒にパリッと焼かれた鰻が。初めて食べるがうまい。パリッとプラス少しの酢。 お腹はぱんぱんになりました。 また行きたい。
2024/01訪問
1回
友人と一緒に日曜日の夜に訪問。 20時過ぎでも5.6人の列となっていた。 友人は特製醤油ラーメンを、自分は塩ラーメン＋煮卵を注文。 スープは優しく繊細なお味。鶏ガラ？の香りからじわーっと味が染みてくる感じ。匂いほど味は濃くないので食べやすい。 麺は少し変わっていて、白くて柔らかめ。そうめんやひやむぎをイメージさせる。 芽ねぎの香りがアクセントになる。 期間限定の冷やし中華も気になるところ。
2024/09訪問
1回
急ぎの夕ご飯で、来店。 土曜日20時でもやや混んでいる様子。 カウンターはすぐに入れる。 回転寿司でタッチパネル、カウンターの中で板前さんが握っているスタイル。 回転寿司でもここはネタも大きく、食べ応えがあって美味しい。 甘エビは3本ものっているのがまたよき◎ 今回はバタバタだったので、またゆっくり行きたいな。
2025/09訪問
1回
タイ料理を食べたくて友達おすすめのお店へ来店。 11時についたのですぐに入れる。12時頃にぱらぱらと人が来る様子。 店主の方がおそらくタイ人で、店員さん同士はタイ語かな？調味料や店内の雰囲気や料理器具などもおそらく現地のもので揃っていてよい。 トムヤムクンとパッタイと名前を忘れたけど卵カニカレーを注文。 トムヤムクンは甘い酸っぱいマイルドでまろやかでおいしい！レモングラスが効いてかなり爽やか。ずっと飲んでいてもおいしい。さすが。 パッタイは大きなエビと小海老がたくさん。米粉麺がもちっとして美味しい。まあまあかな？ カレーはよく出てくるのと見た目は違い、卵がドロっとしてあんかけのよう。上にカニのフライがのっている。卵の優しい味とカレーの風味が相まって美味い。カニも殻ごとサクッと食べられる。 他のメニューもなかなか見たことがないのが多かったので、今回は頼めず。トムヤムクンが美味しかったのでまた食べたい。 ご馳走様でした。
2026/01訪問
1回
友達のおすすめで来店。 平日だったので店内は空きがある様子。 お通しはグラノーラをキャラメルで固めていて、キャラメルの苦味が美味しい。 ウフ卵はぷよんぷよんでよき。 シーザーサラダも想像通りのお味。 チーズカツレツは小ぶりはあるが中身がしっかり詰まっていて食べ応え抜群。 ニョッキはもちっとした食感とゴルゴンゾーラの苦味とクリームソースがよく合う。 全体的に料理は安定さたおいしさ。ただもっとグッとくるものがあるといいなと。
2025/09訪問
1回
名古屋に行くと行きたくなる矢場とん。 土曜日の夜18時でも5人待ちほど。 ドームの近くなので、ドラゴンズのユニフォームやサインがたくさん見ながら待てるのもよい。 今回は鉄板ひれとんかつを注文。 熱々の鉄板にキャベツの千切りが敷かれてそのうえにトンカツが。 届くと味噌マイスター(店員さん)が味噌ダレをかけてくれる。 味噌ダレとキャベツとトンカツを絡めながら食べるのが絶品。 すりごまと七味をかけるとまた味変でよい。 普段揚げ物は頼まないけど、 これはまったく胃もたれせず食べれる◎
2025/05訪問
1回
サガミで名古屋飯を食べるべく訪問。 年始は家族連れでいっぱい。 11時頃でもやや並ぶ。 カレーうどんや海老フライやきしめんやうなぎや...そそられるメニューがたくさん。 でもやっぱり味噌煮込みうどん。 アツアツの土鍋で到着。 味噌の香りが食欲をそそる。 赤味噌の濃ゆさとまろやかさが良い。うどんにしみて、油揚げ、しいたけ全てに味が染みていく。 スープを飲むと胃からポカポカとあったまる。 食べ切るまであつあつでさすが土鍋。 ご馳走様でした。 年始にうどんを食べに訪問。 サガミは愛知県生まれのお店と初めて知りました。 年始のためかなりの混雑。12時に訪問して30分弱待ち。 味噌煮込みうどんを選択。 こゆーい味噌のお味、うどんが沁みきっている。油揚げとネギもよく煮込まれていてうまい。 海老天は味噌汁にだくだくにつけて食べる。 個人的には単品で満足できるサイズ感。
2026/01訪問
2回
名古屋飯を食べに。 矢場町の矢場とんは大混みするので、こちらの居酒屋を選択。 味噌串カツや名古屋おでんを味わう。 ザ名古屋飯といったお味。 個人的には味噌カツはそれだけでお腹いっぱいになってしまうので、味噌串カツがベスト。 メニュー数は多くないので、ハシゴするのに◎
2025/01訪問
1回
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名古屋駅あたりで鰻を食べたく、大名古屋ビルディングへ。 年末なのでそこまで混んでいなく、3組ほど待ちで入店。 ひつまぶしよりもうな重派になったのでうな重を。 事前に注文していたので来るのが早い。 うなぎの香ばしい匂いが... ザクっという食感とともに脂が口の中で溶けていく。タレが染みているご飯をかきこむ。タレとうなぎをご飯がつつむ。うまい。 もう一口、もう一口と食べていくと一瞬で完食。 ご馳走様でした。