2回
2024/07 訪問
侮れぬ寿司屋のラーメン
仕事で鵜飼に行く予定でしたので、今日のお昼は事前にリサーチしました柏屋さんへ。
お寿司屋さんだけど、ランチにはラーメンを提供されており、しかも旨い!との情報。
11時30分に入店、先客は3組。
先客さんは口々に『美味しい』を連発してましたので期待が高まります。
カウンター席に座りメニューを見ると1,000円台で海鮮も頂けるようで迷いますが、本日は心に決めた『ワンタンメン』(900円)を注文。
待っている間に先客さんへ運ばれる料理はどれも美味しそう。山盛り海鮮丼が通り過ぎて行くのを見ながら待つ事5分程で着麺。
見た目は、至って普通のワンタンメン。若干ワンタンが大きいかな?ぐらい。
先ずはスープ、お寿司屋さんだけあって海鮮系のダシが効いているのでしょう旨味のラッシュです。アッサリで旨いは素晴らしいです。
麺は細縮れの普通の麺。若干硬いかな?
しかしスープが熱いので食べてるウチに丁度良くなりました。
メインのワンタンですが、これまた旨い^_^
スープと一緒なら更に旨さ加速。
支那竹は少し硬めですけど味が染みててイイです。
食べ進めるウチに胡椒が欲しかったのですが、お盆の上にあるのは何故かラー油。
試しにレンゲにスープをすくい一滴垂らすと激変!
コレは旨い‼️もう箸が止まりません^_^
あっという間にスープまで完食しました。
是非とも近いウチに再来訪したくなるお店。
次は海鮮丼か?
美味しい一杯、ご馳走様でした^_^
2024/07/22 更新
久しぶりにお邪魔しました。
お寿司屋さんだけど、ラーメンが美味しいこちら。
(海鮮丼も美味しいです。そして凄くお得です)
今日は『磯ラーメン(大盛)』(900円+100円)と
『ライス(小)』(150円)をオーダー。
そこそこ満席でしたが、3分ほどで着麺。
カニ、エビ、ホタテ、ワカメほか海藻たっぷりです。
大盛りにしたのはじめてですが、多いですww
ライスも小にしたけど多いですww
先ずははスープから。
海藻と魚介のエキスが出ています。
大分アッサリ目ですけど、昨今のラーメン屋さんは濃い味が多いので、優しいお味は良いですね。
麺は細麺で海藻系と相性ごよく感じますね。
胡椒を振って味変しながら頂きましたが、量が多い。(不満ではありません、喜びです)
ライスも多い、他の店なら普通盛りと変わりません。
それなのに、このお値段で大丈夫でしょうか?
なんだかんだで完食しましたが、次回は普通サイズにしよ。
ワンタン麺も美味しかったけれど、磯ラーメンも良いですね。
また来ます、ご馳走様でした^_^