「ラーメン」で検索しました。
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久しぶりに訪問しました。午後1時頃着きましたが4組待ち、待っている間にもお客さんが絶えません。予約可なので待ちたく無い人は予約が良いでしょう。20分待ち入店しました。ラーメン、インドカレーが有りましたが目的のスープカレー、生ラムタタキが売り切れでしたので豚肩ロースの角煮、野菜9品1,400円、辛さ6、ライス100g-50円、煮干しヘルシースープを頂きました。野菜は大きくゴロゴロ、角煮もまずまずの大きさの塊が2個、これだけでお腹が満たされます。 煮干しのスープはサラサラ、各種のスパイスが合わさり具材、白米といっしょに美味しかったです。辛さは自分に合っていましたが、もう少しの為に追加のスパイスを頂きましたが、少し味見したら辛さ➕香辛料でしたので味が変わりそうなので味見だけにしました。家内はネバネバ煮干しのヘルシースープカレー1,200円を注文し、満足していま。店内は韓国語、中国語、英語の大きな声が響いていて、聞くと外人のお客さんが多いとの事です。期待通りのスープカレーに満足です。
2024/09訪問
1回
たまたまと思いますが、駐車場に入れ即注文しました。期待の醤油、違う味を食べたく味噌を頂きました。奥深い醤油のスープ美味かったです。味噌は札幌と違う味わい、美味かったですが、違いは、必要ないですね。旨いは旨い。チャーシューも良かった。麺はスープと合ってました。 自分は醤油が好みでした。食べていない塩も興味津々。
2025/11訪問
1回
本日病院に行ったら検査に2時間半待ちと言う事で、病院からは歩きますが、行きたかった店、まるひらさんに行けました。12:30で五人待ち、10分位の待ちでした。醤油、塩、ミックス、迷いましたが一度に両方の味とミックス、普通盛りを頂きました。スープを飲むと強い鰹節の香り、旨い。 海苔の香りも良かった。メンマは支那竹の方が似合う思い出深いものでした。チャーシューは絶品、最近の脂が多いものではなくもも肉をパサパサ感のないジューシーな食感と旨みのある塩加減、久しぶりに当たりました。麺は細麺で柔らかいかなと思っていましたが、しっかりした麺でスープと絡み美味しかったです。次回は醤油、塩? 全て食べたい!
2025/05訪問
1回
数年ぶりの2回目の食事です。醤油魚介系のお店の記憶が有りましたが、限定味噌ラーメンがありましたので限定に惹かれて注文しました。もやし、玉ねぎと白菜の甘さがスープに広がりラードに覆われて熱々、メンマは太くて柔らかい旨味付け、チャーシューは柔らかな薄切りロース、麺は縮れ麺の固めがスープと馴染んで旨かったです。12:10位に行きましたが、入れかで自分1人、が10分位で満席、並びが始まるやはり人気店です。
2025/03訪問
1回
2回目の訪問です。14時少し前にいましたが、2組並んでいました。人気ありますね。自分は味噌で麺を少なくしてもらいました。スープ一口啜るとやはり旨い、もやしはラードの香りが香ばしく熱々、メンマの味付けも好みです。 麺は縮れ麺でスープと絡み旨。あっという間に完食?(スープは残しました) また食べに来たいお店です。