3回
2025/04 訪問
日曜日午後5時、坦々まぜそば
日曜日午後5時訪問。外待ちなし。店内はほとんど埋まっていたが、待ちなく着席。
かれこれ20回くらいは来てると思います。油そばが有名ですが、らーめんを頼む人と半々ぐらいですかねー
毎回普通の油そばと坦々まぜそばで悩むのですが、今回は坦々まぜそばを注文しました。
坦々まぜそば1050円
ビール一番搾り中ジョッキ600円
つまみ350円(短冊チャーシューとメンマ)
先にビールとつまみ到着。
つまみは短冊チャーシューとメンマの上にネギが乗っていて、カエシ(醤油だれ)がかかっています。アルコール頼んだ時だけ注文できますが、たっぷり入っているので、ついつい頼んでしまいます。
注文から10分ほどで坦々まぜそば着丼。全部をガッチリ混ぜて、タレを絡めまくって食します。最高です。
ちょっと辛いですが、辛ラーメンよりは辛くないぐらいです。個人的には美味しく食べれる辛さギリギリのラインぐらい。
麺が半分ぐらいになったらお楽しみタイム、割りスープを頼みます!
割りスープは豚骨魚介が効きまくった粘度の高いスープです。
食べ方は①麺をスープにつけてつけ麺風に食べる②スープを丼に入れてラーメン風にして食べるの2つがあります。
個人的にはまずつけ麺風に食べて、その後らーめん風に食べると一度で3種類の食べ方ができます!
お腹に余裕があれば、最後にライスを丼に入れて、雑炊にするのも良いですが、私は流石に無理でした。
松戸でおすすめ3選に入るラーメン屋です。
また行きます!
2025/06/15 更新
JR松戸駅徒歩4分。
休日17:30訪問。
外待ちなし。店内8割。
坦々まぜそば(普通)1050円、一番搾り中ジョッキ600円、つまみ350円、持ち帰り牛スジ丼510円注文。
以前にも投稿してますが、かれこれ20回以上通っている松戸の名店です。松戸にはとみ田がありますので、知名度は高くないですが、らーめん、つけ麺、油そば、まぜそば全てがハイクオリティで外しがありません。一度全部制覇してみてください✨
昼の時間は外待ちが発生します。多い時は20人以上並びますので、気をつけてください。通し営業ですので、時間を選べば並ばずに食せます✨
最近は坦々まぜそばを食すことが増えてます。私は辛いものが好きなのですが、辛さは控えめでないと食せません
ちょうど良い辛さなので、辛いもの欲も満たしてくれます。
またこの店は割スープが秀逸です。超高濃度の割スープなので、つけ麺風に浸してもよし、油そばに混ぜて味変してもよし、一度に何度も楽しめます。
着席してすぐにビールとつまみ到着。
つまみはチャーシュー、メンマ、ネギに醤油だれがかかっています。めっちゃうまいですよ。ビール飲める時には毎回頼んでいる気がします。
ビールかサワーを注文した人限定ですので注意してください。
写真見てもらえるとわかると思いますが、量もそこそこ入ってます。
ビールとつまみを食べながら待ちます。
いやー最高。
17:37坦々まぜそば着丼。
全部混ぜ込んで食します。
最高!
やや辛いですが、個人的には許容範囲。
辛ラーメンよりは辛くないです。
半分ほど食べたら、店員さんに口頭で割りスープを頼みます。
超濃厚豚骨魚介スープです。
まずはつけ麺風に浸して食べてみてください。
全く別物になります!
その後スープを全部丼に入れるとらーめん風に食べます。またまた別物になります!
いやーうまい!!!!
最高です。
再訪確定です!!!
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今回持ち帰り牛スジ丼を買って帰りました(家族が食べられないので紅生姜なしにしてもらいましたが、個人的にはある方がおすすめです)。
自宅に帰って測ってみると
牛スジ 126g
ご飯 255g
でした。
牛丼チェーン店の牛丼並盛りの肉の量は約90から100gとのことなのでちょっと多いぐらいですね。
自宅で二人で分けて食しましたが、言わずもがなめっちゃうまいです。
少し味濃いめなので、我が家では全卵を混ぜて食べてます。
持ち帰ると家族に喜ばれます✨
いやー毎度ながら楽しませていただきました。
定期的に再訪すること確定です。
自信を持って勧められるお店です。
松戸駅徒歩4分ですので、近くに来られた際にはぜひ寄ってみてください。