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左からかつお110円、イワシ110円×2、中トロ220円
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イワシ110円
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中トロ220円
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タイの昆布締め220円
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正面入り口
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裏入り口、2階席もあるみたいです。
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ビールは650円
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JR神田駅徒歩1分。
休日14:20訪問。
外並びなし、店内半分。
生中650円、その他お好み寿司（110円×3、220円×2）を注文。
前々から食べログで調べて狙ってていた店です。普段外待ちも多いみたいですが、通し営業なので時間帯によっては待たずに入れるよう。
ランチ過ぎの時間帯なので大丈夫かなと様子を見てみると、店内に空きがありましたので、早速入店しました。
年配の職人さんが一貫ずつ丁寧に握ってくれるお寿司屋です。ランチのどんぶり730円は更にコスパ高いですが、昼食後であったため、お好みで注文しました。
おまかせ（9カン）セット950円もお勧めです！
とりあえず中生650円注文。
飲み物は高いわけではないですが、私みたいにガブガブ飲む人はちょっと割高になるかも。
ここはイワシ料理専門店大松の系列店なので、イワシはマスト。それと中トロとカツオを注文しました。
お客さんが少なかったので、注文後すぐに握りだしていただき、あっという間に到着です。
イワシ110円2貫
中トロ220円
かつお110円
追加でタイの昆布締め220円
熟練の職人さんが目の前で握ってくれますので、美味しくないわけがありません✨
握りは全般的に小振りです。
酢飯もネタの邪魔をせず、口に入れた時のほぐれ具合がネタとばっちりマッチして、流石のクオリティ。
この値段だからネタ自体に期待してなかったのですが、一流店のクオリティとは行きませんが、この値段で食せるのは驚きのレベルです。
職人さんによって当たり外れはあるかもしれませんが、自信を持ってお勧めできます✨
こうゆうお店を発見した時の喜びはひとしおですね！
これだから新しいお店の開拓はやめられません✨
14:28には退店しました。滞在時間10分未満www
味が良く、コスパ高いお店です。
いやーいい店見つけました！
また伺います！