1回
2023/09 訪問
塩パンだけじゃない、お総菜パンも絶品ベーカリー
平日の開店時間ちょうどに到着。
4人ほど並んでいましたが、思ったより並んでおらずスムーズに購入できました。
購入品はトリュフパン、胡桃パン、3種キノコのタルティーヌ、ツナとトマトのタルティーヌの4つ。
海藻バターの塩パンも買いたかったが本日分は完売とのことで購入できず。以前購入した際、想像以上に美味しくまた食べたかったが残念、、
焼いていない塩パンの中に海藻バターらしきものがあったので午後からは販売があったのかも、、
塩トリュフパンは安定の美味しさ、この安さでふんだんに使われたトリュフが口いっぱいに広がりたまりません。
生地ももちっとしていて、塩加減も絶妙。
間違いなくナンバーワンのパン。
3種のキノコタルティーヌは3種もキノコ使ってる？ってぐらい、期待以上ではなかった。キノコはふんだんに使われているが、味のしっかりしたキノコ（舞茸とか、マッシュルーム、ポルチーニなど）多めに入れて欲しかったかも。しかし美味いは美味い。
ツナとトマトのタルティーヌは感動的に美味しかった。
トマトのドライ感がギュッと味を引き締め、ツナのうまみとちょうどいい。これは確実にリピートしたい。
私のイチオシベーカリー
早く神戸にできてほしい、、
2026/02/05 更新
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トリュフ塩パンだけじゃない、お総菜パンも絶品のベーカリー
2026/02/05 更新