yu.foodloveさんが投稿した餃子坊 豚八戒(東京/阿佐ヶ谷)の口コミ詳細

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"ゆう" です

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yu.foodlove (東京都)

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餃子坊 豚八戒阿佐ケ谷、南阿佐ケ谷/餃子、中華料理、火鍋

1

  • 夜の点数:5.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

中国ハルビン出身の女将さんが作る、
本格絶品創作餃子がメインの居酒屋!

餃子は5種類、
どれも具がしっかりしていますが、
香辛料が絶妙でパクパク食べれてしまう、、とても繊細に作られた餃子 

①華餃子(羽根付焼餃子)
薄い羽根が付いたスパイスのきいたスタンダードな餃子。
びっくりするほど脂濃くなく、軽い食べ応え

②八戒餃子(精進蒸餃子)
さっぱりだけれど、旨味たっぷりで深い味わい。肉が入っておらず、椎茸や香辛料で作った餃子

③明蝦餃子
蝦が一匹入った水餃子。
おそらく下ごしらえで一手間加えていて、身がぷりんぷりん

④四川風麻辣水餃子
ピリ辛で香りも楽しめる。

⑤ 天篷餃子
豆腐の水餃子

おかずや副菜もありますが、
餃子で美味しくてお腹いっぱいになれるお店でした。
夜しかやってない行列店なので、
空き状況にはお気をつけて


2022/07/04 更新

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