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昼の点数：5.0
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
雪国でいただける本格江戸前寿司
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2023/09/22 更新
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海から離れた雪国で、本格的な江戸前寿司がいただける貴重なお店
主に佐渡で取れたお魚を使っているそうです。
広い板場では、店主さんと息子さんでしょうか？
目の前で丁寧な仕事をみて、
そのまますぐ口へ
少し湯掻いた半生のホタテと
締めの穴子が特に美味しかった！
静かで贅沢な時間を楽しめるお店でした
ミシュランにも掲載されています