鶏にくさんが投稿した大黒屋本舗春日部店（埼玉/春日部）の口コミ詳細 [食べログ]

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閉店大黒屋本舗春日部店春日部、八木崎/ラーメン

1回

デリバリーの点数：3.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人

1回目

2023/01 訪問

デリバリー3.5

￥1,000～￥1,999

/ 1人

ふじ麺　小豚＋味玉

某アプリの出前で利用しました。
週末の夜、着時間は注文時より若干遅れるお知らせに変わっていましたが、時間通りに到着。
お腹空いてたので感謝です

袋を開けるとラップに包まれた容器からも漂うニンニクの香り。。。食欲そそりますね。
重量と香りはヘビー級
蓋を開けるとこのビジュアル。
高さはないものの野菜とお肉が沢山入っています。
圧倒的茶色。チャンピオンな風格です。
茶色いものは美味しいのです。

もやしや野菜から着手。
二郎系ラーメンのもやしって、湯通しや油通ししただけだったりで味しないものも多いイメージなのですが、こちらはしっかり味がついていて美味しく食べ進められます。ご飯が欲しくなるー。
続いて麺をーと思ったら、麺が固まってますw
まぁ、デリバリーだから仕方ないですね。
箸でほぐせば普通に解れます。

麺は極太！！うどんのような太さで噛み心地良く旨味もあります。
ちゅるちゅるで喉越しもいい。
スープはドロドロ濃厚。煮干しな味もします。
だけどクドくなくてクセになる味。ご飯が欲しくなるー。
お肉は肉の旨みと箸でもほぐれるほどにほろほろな柔らかさで幸せの塊と化してます。
スープとの相性も良くてご飯が（以下略）

今日の個人的メインイベント　味玉
家にあったレンゲに乗せて箸をつぷっと指すと、瞬間黄身が溢れてきます。

キミ、最高の味玉やったんか．．．

半分に割ると固まってる黄身と液状の黄身の存在を確認。半分は器に戻して半分を食べると卵の旨味と漬け汁の旨み、ラーメンスープが渾然一体となってウマー

美味しい美味しい
どんどん食べ進められます。

食べ進めていくとどんどんお腹が重くなります。
食べ応えもヘビー級です。
ご飯が欲しくなる味ですが、胃がご飯を拒否します。
タッグ戦はまだ早かった。。。

それでもお腹いっぱい大満足幸せです。
次からは普通のふじ麺で良いかなぁ。
春巻きとか唐揚げ、餃子も気になったので、いつかタッグ戦に挑めるように胃を鍛えます。

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2023/01/21 更新

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