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昼の点数：3.6
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.3
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|雰囲気 3.4
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|CP 3.2
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.3
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| 雰囲気3.4
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| CP3.2
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| 酒・ドリンク- ］
肉汁うどん特盛1110円
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肉汁うどん特盛
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麺アップ
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2023/02/19 更新
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本日も武蔵野うどんの店へ。2022百名店のこちら、日曜日、11:17初訪です。
外待ち20人程度。券売機が外にあるので、食券を買ってから並ぼうかとも思いましたが、入店時に買えそうなのでそのまま接続しました。でも、並んでる時、前の人の食券を店員さんが受け取る際に食券機に促されました。まぁ店員さんに従っていれば良いというスタイルのようです。
11:45入店。テーブル席に案内され、お茶がサーブされました。
5分程で料理が到着。まずはつけ汁を少し。豚バラとネギ、オーソドックスな具材。ただ、ネギは武蔵野うどんでよくあるぶつ切りや太い斜め切りではなく、千切りなんですね。塩味がやや、ほんのわずかに強めでしょうか。
さて、武蔵野うどんのアイデンティティである麺をいただきましょう。定番のゴワゴワ麺、コシは強い方ですね。噛めばムチムチと楽しい麺です。
麺量は特盛でちょうど満腹ぐらい。女性や少食の方は無理かなという感じ。
さすがの百名店でした。ごちそうさまでした。