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昼の点数：5.0
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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シーズンなので
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鮎ちゃんたち
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鮎を焼いてます(全体に火がないので全部焼かないほうが良いです)
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小鮎の佃煮
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ビワマスと鮎のお刺身
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鮎の南蛮漬け
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小鮎のから揚げ
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小鮎天ぷら
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すだち素麺(冷)
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ンにぎり(ビワマスのコースにはつきません。別料金です)
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2022/09/06 更新
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美味しい鮎を食べさせてくれるのが、滋賀県の長浜にあるのを知り行ってきました。
注文は草野川コースでごはんをすだち素麺に変更しました。
佃煮、お刺身、南蛮漬け、唐揚げ、天ぷらと鮎を満喫し、最後にすだち素麺を頂きました。
お刺身の中に鮎があり生で食べるのはお初。
臭みもなく美味しかったです。
鮎は生け簀で泳いでたようで、まだ生きていました。(1人前：2匹)
焼くのに時間はかかるけど、ふっくらして美味しかった。(お皿に盛った写真撮り忘れ)
美味しすぎて、頭以外全部食べちゃいました。
〆のすだち素麺は、冷たくさっぱりして、口直しにサイコーでした。
どのお料理も大変美味しかったです。
またリピしたいです。