2回
2024/04 訪問
通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
A5より美味しいA3の極上フィレ
いつもコースをアレンジしてもらってます
着席直後に出して頂く、シェフ特製の煎った粗挽きブラックペッパーと、目の前で作り始めるホワイト6片のガーリックチップ
この2つが揃ってこその『みや美』です(^^)
マム グラン コルドンで乾杯
本日のスープはミネストローネ
熱々でトマトの酸味もベーコンのコクもしっかり美味しい!
ランチサラダを挟んで
伊勢海老1尾はシェアし、頭は後で味噌汁へ!
真鯛と季節の野菜
真鯛は皮目パリパリ、身はふっくら
季節の野菜は法蓮草
根もキレイなピンクで甘くて美味
いよいよフィレです
ココでジュブレシャンベルダンに
フィレでもA5だと、サシが入ってて脂が重く好みで無いので、いつもA3のシャトーブリアンクラスを出して頂いてます
肉の甘み、旨味は言うまでもなく最高!
柔らかさは有るものの、食感はthe肉食べてますを感じられ、欲求を満たしてくれます
仕上げにガーリックライス
伊勢海老アタマのお味噌汁
デザートは誕生日&結婚記念日だった事もあり、フルーツ盛り合わせな贅沢を頂きました
大満足な、素晴らしい食事でした!!
2024/04/12 更新
行き付けの鉄板焼、みや美!
今回は珍しくディナータイムに
鮮魚とフィレのコースに、伊勢海老を追加
ドリンクは今回はグラスでオーダー
メインのフィレステーキは通常80gですが、70gを追加しました
最近はフィレでも、刺しの入ったお肉が多いのですが、ザ・赤身が好みなので、よーく厳選してもらいました
お陰で、シメのガーリックライス、デザートまでペロリでした
相変わらず美味しいです