yo953680さんが投稿した#新宿地下ラーメン(東京/新宿)の口コミ詳細

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#新宿地下ラーメン新宿、新宿西口、西武新宿/ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:5.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/02 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-


【YOKOKURA STORE HOUSE】
・特製昆布水つけ麺(塩) ¥1,700

新宿駅小田急エース
新宿地下ラーメン2/21〜2/27は
栃木の超有名店【YOKOKURA STORE HOUSE】
いつか行ってみたいと思ってたお店。
これは並んでも食べたいと思い、100分ほど並んで食べました。(100人位は並んでたかなぁ)
着丼すると美しい麺線の盛り付けに心を奪われる!何もつけずに一口。藻塩つけて一口。コシのある麺に旨みのある昆布水が絡まり美味しい。このままつけ汁無しでも食べ続けられる。
続いてつけ汁につけてすする。
コクのある塩つけ汁。程よく脂を纏い旨みが凄い!うま過ぎ!
海苔の磯感や、穂紫蘇ライムを使ってちょっと味変。至福過ぎる
最後は本店ではやっておらず新宿地下ラーメン限定の魚介スープでスープ割りして完飲完食!

ほんとに美味しかった!
行きたいけどなかなか行けない店、何年も前から切望していたお店の味を堪能できてほんと幸せ!!!

#新宿ランチ #小田急エース
#新宿地下ラーメン
#yokokurastorehouse
#昆布水つけ麺 #昆布水つけ麺塩
#特製昆布水つけ麺塩 #昆布水
#個人的グルメ備忘録 #食べた物記録

2023/02/27 更新

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