yo953680さんの行った（口コミ）お店一覧

【YOKOKURA STORE HOUSE】 ・特製昆布水つけ麺(塩) ¥1,700 新宿駅小田急エース 新宿地下ラーメン2/21〜2/27は 栃木の超有名店【YOKOKURA STORE HOUSE】 いつか行ってみたいと思ってたお店。 これは並んでも食べたいと思い、100分ほど並んで食べました。(100人位は並んでたかなぁ) 着丼すると美しい麺線の盛り付けに心を奪われる！何もつけずに一口。藻塩つけて一口。コシのある麺に旨みのある昆布水が絡まり美味しい。このままつけ汁無しでも食べ続けられる。 続いてつけ汁につけてすする。 コクのある塩つけ汁。程よく脂を纏い旨みが凄い！うま過ぎ！ 海苔の磯感や、穂紫蘇ライムを使ってちょっと味変。至福過ぎる 最後は本店ではやっておらず新宿地下ラーメン限定の魚介スープでスープ割りして完飲完食！ ほんとに美味しかった！ 行きたいけどなかなか行けない店、何年も前から切望していたお店の味を堪能できてほんと幸せ！！！ #新宿ランチ #小田急エース #新宿地下ラーメン #yokokurastorehouse #昆布水つけ麺 #昆布水つけ麺塩 #特製昆布水つけ麺塩 #昆布水 #個人的グルメ備忘録 #食べた物記録

らぁめんと向き合う幸せな時間を提供してくれる

北鎌倉 【沙羅善】濃厚魚介つけ麺 ラーメン屋とは思えない程、綺麗な丼だったので1枚目に掲載。 ラーメン屋というより、高級な寿司屋・割烹を思わせる店内 ※丼以外の撮影不可の為店内写真は無し 全粒粉麺と濃厚つけ汁最高でした。 #北鎌倉 #沙羅善 #魚介つけ麺 #まゆか店長 #梅澤愛優香 #麺匠八雲 #バイトakb #元akb48 #麺スタグラム #らーめん #つけ麺

並ぶ理由がわかるし、並んでも損しない味！

【中華そば和渦TOKYO】 ・特製醤油そば ¥1,100 ・玉子かけご飯 ¥50 品川に用事があったので、隣りの北品川まで寄り道して、ずっと行きたかった中華そば和渦TOKYOに来た！ 淡麗な醤油ラーメン久しぶり。 自家製麺かなツルツルで美味しい！ 玉子かけご飯50円は安い！ 満足！ 残り40くらいから全然進んでなかった百名店巡り再開しようかな

優しい味のラーメン。 何度も通いたくなる

暑い日には冷たいらーめん

【麺屋周郷】 ・特製つけ麺　　¥1,200 ・煮卵　　¥100 ・海苔　　¥100 濃厚なつけ汁と麺線の綺麗なつけ麺。 麺は大中小同料金も嬉しい！ 全てに丁寧な仕事を感じる。 絶品ですね！スープ割り頼むと 玉葱、細かく刻んだ焼豚、一口大のゆかりご飯を無料でつけてくれます。 スープ割りを最後まで楽しめる！ 全五席、回転は早い方では無いので 並びは必須と思います。 銀座で買い物の予定だってので、 ずっと行きたかった麺屋周郷さんへ。 ずっと銀座だと思ってたけど直前で確認したら新橋だったので、新橋で食べてから銀座をぶらぶら。

昆布出汁のつけ麺美味かった。 種類も豊富

つけ汁が4種類！

【麺屋 ニニ一】 ・たまごがけつけ麺 ¥1,300 神保町 ずっと前から行きたかったTKM専門店。 ニニ一(ふじい)というネーミングセンスもいい。 10分前に到着したが並びはなし。 覆麺智や用心棒など名の知れたお店がすぐ近くにあるしな。 初訪問のTKM専門店ですが、注文したのはたまごがけつけ麺。(中盛り300g) TKMとつけ麺とを両方楽しめる商品。 味変や味比べとか、両方の味を楽しめる商品などついつい選びがち(笑) 麺は大きなザルごと茹でられ、ザルごと引き揚げ冷たい水でよくしめる。 ツルモチの麺と濃厚な卵とタレが混ざり合い、めちゃくちゃ美味い！ つけ麺は濃いめの魚介豚骨こちらもかなり美味しい。 TKMとつけ麺で150gづつくらい食べたけど 物足りない。どちらももうちょい食べたい。大盛り400gでも良かったかも。そもそも茹で前じゃなくて茹で後300gくらいかも。 全然まだまだお腹に余裕がある。 別皿のトッピング達もいい仕事してる。メンマはしっかりと歯応えがあり好みな感じ。タレをつけて炙ってあるチャーシューも美味い！鶏チャーシューはしっとり系に見えてそうでは無かったけども。 まだまだお腹に余裕があったから、ご飯頼んでTKMの残ったタレに入れて食べれば良かったかも。 美味しかった！ #神保町グルメ #麺屋ニニ一 #tkm専門店 #tkm #たまごかけ麺 #たまごかけつけ麺 #個人的グルメ備忘録 #食べた物記録

【いつみ屋】 ・味玉わんたんめん ¥950 風邪も治りようやく初詣。 大国魂神社の帰り、いつみ屋に寄りました。 何年ぶりかに食べたけど、すごーく優しい味でめちゃくちゃ美味しかった！ 煮干しの旨味がよく出てる。 永遠にスープ飲める。 トゥルトゥルのワンタンは熱々で美味しい。 ここ最近食べたものの中で一番美味しかった！ #府中グルメ #いづみ屋 #いつみ屋府中本町 #わんたんめん #ワンタン麺 #雲呑麺 #煮干しラーメン #個人的グルメ備忘録 #食べた物記録

【ゴル麺 横浜本店】 ・ぜんぶのせ塩豚骨ラーメン(並） ・海苔 飲んだ後の家系サイコー！！ めちゃめちゃ美味い！ 背徳感が余計に美味しくさせるw

【つけめん金龍】 ・特製鰹昆布水つけめん 鰹昆布水に使った麺が美味しくて、 つけ汁使わずに麺だけで1/4位食べた！ 小池系やっと制覇した。 ぷれじでんとはオープン後すぐ行ったけど、営業日が平日のみの金龍はなかなか来れなかった。 小池系はどこもホントに美味しい！ そして写真が綺麗に撮れる！ #小川町グルメ #淡路町グルメ #つけめん金龍 #鰹昆布水つけめん #小池系 #個人的グルメ備忘録 #食べた物記録

【味噌らーめん 柿田川ひばり】 ・昆布水味噌つけ麺 ・海苔 ・小ライス 平日外食しないので、土日の昼夜計4回の食事をとても楽しみにしている。 4回あるならうち1回はらーめん挟みたい。 今、一番気になっていたのはここ 味噌らーめん柿田川ひばり 恵比寿本店さん！ 味噌つけ麺も珍しいが、さらに昆布水つけ麺！ 結果、当たりでしわ！ 美味かった！ それにしても恵比寿にいる人達って、、 ギラギラした若者が、チャンネー連れて、 ハンドバックを抱えて静かな店内で電話してるし、 滅茶滅茶香水のキツイ女性入ってきたり、 食事してる正味30分くらいで 3〜4組 『ここカード使えます？』 現金だけです 『じゃあいいですぅ！』w 恵比寿だけそんなにキャッシュレス化進んでるの？ エアペイにした方がいいの？

結んだ蒲鉾の盛り付けが特徴で、写真見てもすぐにわかる！ 名店美味しいかった！

煮干しの優しい味

北極野菜。北極より野菜ある方が美味しい

【めでた屋】 ・ワンタン麺 ¥1,000 ・大盛 ¥150 仙川駅松原通り沿い 安藤ストリート タンタン亭出身ということで赤いチャーシューとワンタンそしてちょっと派手で深めな丼。 縮れ麺なのに、低加水麺のようなぱつっとした歯応えのある麺美味いー。 ワンタンは少し固め、柔らかめでチュルチュルした方が好きなので、こちらは少し好みではなかった。 メンマは逆に超柔らかい。 麺以外、柔らかめであって欲しいものが硬く、硬めであって欲しいものが柔らかく、自分の好みとチグハグだった。 味はめっちゃ美味しいんですけどね。あとチャーシューら美味い。 安藤ストリートでコンクリート打ちっぱなしの外壁内壁のスタイリッシュな感じですが、店内は少し年期を感じる佇まい。 #仙川グルメ #安藤ストリート #めでた屋 #タンタン亭系列 #ワンタン麺 #赤いチャーシュー #個人的グルメ備忘録 #食べた物記録

【中華そばTORICO】 ・昆布水つけ麺 ¥500 (リニューアルのため期間限定価格) ・海苔 ¥0(インスタフォローでサービス) Twitterにて、中華そばTORICOがリニューアルで期間限定価格にて販売という投稿みたので来てみた。 1年2ヶ月ぶりの訪問。コロナ禍になる前はしょっちゅう烏山あたりに出没していたのでTORICOもよく利用していた。 さて掲題のつけ麺ですが、 昆布水に浸かった麺は旨味と小麦の甘味があり旨い！塩とかカボスあったら、これだけで食べれる！ つけ汁は濃口のキレのある醤油タイプ。まるで藪蕎麦。 鶏油の風味も良くとっても美味しかった！ 最後はつけ汁に残った昆布水とスープを足してスープ割り。完飲！ #千歳烏山グルメ #中華そばtorico #リニューアル #昆布水つけ麺 #スープ割り #海苔があったら頼むだろ #海苔トッピング #海苔トッピング必須 #個人的グルメ備忘録 #食べた物記録