「ステーキ・鉄板焼」で検索しました。
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2025/08訪問
1回
妻の誕生日に行きました。 この日はコース料理をいただきました。 メイン料理のお肉は、ブラック&ブルーという調理法で 外側は炭火でカリっと内側はレアで楽しむという手間をかけた逸品でした。 ホタルイカ・本マグロ・フォアグラなど素材一つ一つを楽しめる料理でした。 メインのお魚とお肉は美味しいのは当たり前ですが、 メイン以外の料理や飲み物にもびっくりしました! 特に感動したのは、デザート「あまおう」に入っていたアイスです。 口に入れた途端、妻と顔を見合わせました。 なんて「美味しいアイスだろう・・・」 締めくくりのデザートで幸せ気分絶頂になりました。 コース料理をなのに、車で行ってしまい スパークリングワインや各種ワイン飲めませんでしたが、 そのおかげで素敵な飲み物見つけました! 信州りんごジュース! これも妻と顔を見合わせました。 こんな美味しいりんごジュースあるんだと思いました。 料理にぴったりで、この料理のためにあるような美味しさでした。 アルコールが飲めないお客様用に吟味してメニューに載せてるそうです。 また、勝沼グレープジュースは、香りがすごくてワイン飲んでいる感じでした。 1週間熟成して裏漉ししたカレーも頂きました。 サラッとした、これカレーなの?という食感でした。 私たちは、カウンターで食事いただきましたが、接待や記念日のお祝いに利用できる個室もありました。 個室というレベルでなく、政治家が会合に使いそう(笑)なくらい立派な部屋でした。 名古屋駅から徒歩10分程度の場所にある素敵なお店。 話しやすいスタッフさんに聞きましたが ランチも復活したそうです。 ランチメニュー3800円もみせてもらいましたが、4月限定コースは20%OFFらしいです。 今度は、ランチで行きたいなと思います。
2025/04訪問
1回
幸せな気分になれる料理ともてなし