この口コミは、pomta05さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
sez麻布十番、六本木、六本木一丁目/イタリアン、パスタ、日本料理
-
夜の点数：5.0
-
-
料理・味 -
-
|サービス -
-
|雰囲気 -
-
|CP -
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味-
-
| サービス-
-
| 雰囲気-
-
| CP-
-
| 酒・ドリンク- ］
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-269713036 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-269713036","content_type":"ReviewImage","content_id":269713036,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-269713037 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-269713037","content_type":"ReviewImage","content_id":269713037,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-269713038 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-269713038","content_type":"ReviewImage","content_id":269713038,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-269713040 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-269713040","content_type":"ReviewImage","content_id":269713040,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-269713041 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-269713041","content_type":"ReviewImage","content_id":269713041,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-269713043 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-269713043","content_type":"ReviewImage","content_id":269713043,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-269713045 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-269713045","content_type":"ReviewImage","content_id":269713045,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-269713046 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-269713046","content_type":"ReviewImage","content_id":269713046,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-269713047 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-269713047","content_type":"ReviewImage","content_id":269713047,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-269713049 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-269713049","content_type":"ReviewImage","content_id":269713049,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
2024/10/31 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
視覚と味覚の両方を堪能する、特別なひとときでした✨
まず、八寸のプレートは、一つ一つが美術品のように丁寧に盛り付けられており、その美しさに引き込まれます。海老芋はゴルゴンゾーラのコクと生ハムの塩味が絶妙なバランスで調和し、豊かな甘みと深みが味わえました。メイチダイには白バルサミコソースが添えられ、魚の繊細な旨味がさっぱりと引き立っています。さらに、黒舞茸のフリットはトマトソースと組み合わせて、カリッとした食感と舞茸の香りが際立ち、満足感を与えてくれました。落花生豆腐はセリの風味とともに、滑らかな舌触りが口の中に広がり、日本とイタリアのエッセンスが一皿ごとに表現されていました
次に、3時間かけて発酵されたローズマリー香るフォカッチャは、外はカリッと香ばしく、中はふんわりとした食感が魅力的で、オリーブオイルを軽くつけていただくと、温かみのある深い味わいが広がります
牡蠣と壬生菜のパスタは、濃厚な牡蠣の旨味がソースに溶け込み、パスタに絡むことでクリーミーな贅沢さが感じられます。壬生菜のほろ苦さが牡蠣の甘さを引き立て、まるで海の味わいが口の中で広がるようでした
そして、メインの鰻の炭火焼は、外側がカリッと香ばしく、中はふんわりとジューシーで、ペコリーノチーズの濃厚な旨味と山椒ピクルスのさわやかな辛みが絶妙なアクセントを加え、一口ごとに新たな発見が楽しめる逸品でした
最後に、栗のジェラートと水羊羹で締めくくり。栗の自然な甘さがじんわり広がるジェラートと、水羊羹の滑らかな舌触りが、和と洋の調和を感じさせてくれました
Sezでの食事は、一皿一皿が心に残る驚きと感動の連続で、イタリアンと日本の融合が見事に表現された贅沢な美食体験でした