pomta05さんの行った（口コミ）お店一覧

視覚と味覚の両方を堪能する、特別なひとときでした✨ まず、八寸のプレートは、一つ一つが美術品のように丁寧に盛り付けられており、その美しさに引き込まれます。海老芋はゴルゴンゾーラのコクと生ハムの塩味が絶妙なバランスで調和し、豊かな甘みと深みが味わえました。メイチダイには白バルサミコソースが添えられ、魚の繊細な旨味がさっぱりと引き立っています。さらに、黒舞茸のフリットはトマトソースと組み合わせて、カリッとした食感と舞茸の香りが際立ち、満足感を与えてくれました。落花生豆腐はセリの風味とともに、滑らかな舌触りが口の中に広がり、日本とイタリアのエッセンスが一皿ごとに表現されていました 次に、3時間かけて発酵されたローズマリー香るフォカッチャは、外はカリッと香ばしく、中はふんわりとした食感が魅力的で、オリーブオイルを軽くつけていただくと、温かみのある深い味わいが広がります 牡蠣と壬生菜のパスタは、濃厚な牡蠣の旨味がソースに溶け込み、パスタに絡むことでクリーミーな贅沢さが感じられます。壬生菜のほろ苦さが牡蠣の甘さを引き立て、まるで海の味わいが口の中で広がるようでした そして、メインの鰻の炭火焼は、外側がカリッと香ばしく、中はふんわりとジューシーで、ペコリーノチーズの濃厚な旨味と山椒ピクルスのさわやかな辛みが絶妙なアクセントを加え、一口ごとに新たな発見が楽しめる逸品でした 最後に、栗のジェラートと水羊羹で締めくくり。栗の自然な甘さがじんわり広がるジェラートと、水羊羹の滑らかな舌触りが、和と洋の調和を感じさせてくれました Sezでの食事は、一皿一皿が心に残る驚きと感動の連続で、イタリアンと日本の融合が見事に表現された贅沢な美食体験でした

最初にいただいたのは、22か月熟成のスペイン産生ハム。切りたてで提供されるこの生ハムは、塩気が控えめで熟成の旨味が凝縮されていて、噛むたびにコクが口いっぱいに広がります。やわらかく、しっとりとした食感で、ついつい手が止まらない美味しさでした。 次に楽しんだのは、水牛のモッツァレラチーズを使ったカプレーゼ。フレッシュなモッツァレラがジューシーなトマトと絶妙にマッチしていて、爽やかさとクリーミーさのバランスが完璧。モッツァレラチーズのコクと甘みが、食材の質の高さを感じさせてくれました。 ピッツァもとても印象的で、定番のマルゲリータはシンプルながらも、トマトソースのフレッシュな味わいとモッツァレラチーズが際立っていて、クラシックな味わいがしっかり楽しめました。また、オリジナルピッツァ「ダンボ アフミカート」は、生ハムとガーリックが効いていて、チーズの濃厚さと塩味が絶妙に絡み合い、食べ応えが抜群でした 最後にいただいたピスタチオのジェラートは、濃厚なピスタチオの風味がしっかりと感じられ、甘さ控えめでクリーミーな食感が最高の締めくくりでした カジュアルでありながら本格的なイタリアンを楽しめるDUMBO PIZZA FACTORYは、ディナーにもランチにもぴったりなお店で、またすぐにでも行きたくなりました✨

イタリアン×北海道をテーマにしたお店で、北海道の新鮮な魚介やチーズを使った料理の数々が堪能できました！ まず、自家製の燻製リコッタチーズとカンパーニュは、スモーキーな風味が広がり、シンプルながらも素材の良さが感じられる一品でした 本日のカルパッチョ“フルッティディ マーレ”は、北海道の新鮮な魚介が贅沢に盛り付けられていて、一口ごとに海の幸を存分に楽しめました✨ 帆立のレアフリットは、サクッと揚がった衣の中にプリっとしたホタテが絶妙な食感で、口の中でとろける美味しさでした そして、ホールチーズで仕上げた雲丹蟹イクラの北海リゾットは、チーズの濃厚さと雲丹や蟹の贅沢な風味が相まって、贅沢なひとときでした メインの北海道産牛の赤ワイン煮込み“スペッツァティーバ”も、柔らかく煮込まれたお肉と深い赤ワインのコクが合わさり、絶品でした また、ドリンクメニューも充実していて「オホーツク塩レモンサワー」の爽やかさが食事にぴったり✨ さらに、「ガラナサワー」や「北海道メロンサワー」など、北海道ならではのサワーも楽しめて、どれもユニークで美味しかったです 特に魚介料理との相性が抜群で、サワーと共に料理をより一層引き立ててくれました！ ワインもナチュラルワインやイタリアワインを中心に揃えていて、料理にぴったりのペアリングを楽しめました 目の前で仕上げてくれるチーズ料理は、視覚でも楽しめるので、次回もまた訪れたいお店です✨ #FruttiDiMare #イタリアン #北海道食材 #ナチュラルワイン #オホーツク塩レモンサワー #ガラナサワー #北海道メロンサワー #贅沢ディナー #目黒

. シャイニーアウルでワイン好きな後輩ちゃんと表参道で白ワインを堪能してきました✨ いつものお決まりパターンで、ボトルを頼んで二人でゆっくり楽しむスタイルです。 こちらのお店は「食が好きな方に食べてほしい」という想いから、細部まで手を抜かないお料理を提供しています。デートやご友人、ご家族とのお食事にピッタリです。平日限定の貸切プランもあるので、特別な日にはぜひ利用したいですね。 旬の食材を使った季節を楽しめるお料理が魅力的で、洗練された空間は大人のデートやワンランク上の女子会に最適です 表参道の街に馴染むモダンな外観、ダークブルーを基調としたシックな店内、個性的な布張りの椅子やアンティーク調のウッドテーブル、カウンターのタイル使いなど、細部に至るまでこだわり尽くされています。開放的なテラス席で、ゆったりと過ごせるのも魅力です。 今回いただいたお料理はどれも絶品でした✨ - ホタルイカとグレープフルーツのマリネ ウルイのサラダ仕立ては、爽やかなグレープフルーツとホタルイカの絶妙なバランスが楽しめる一品でした。 - 和牛のタルタルとモアール（骨髄）は、リッチな味わいで、お肉の旨味がしっかりと感じられました。 - アスパラバターソテー 温玉と生ハムは、温玉がとろりと絡んで贅沢な味わい。 - チキンキエフ（ガーリックバターを包んだ鶏肉のカツレツ）は、外はカリッと中はジューシーで、ガーリックバターの風味が最高でした。 - ウニとそら豆のクリームソースの自家製手打ちパスタは、濃厚なウニの風味とそら豆の甘みがクリーミーなソースに溶け込んで絶妙でした。 - デザートのチョコチップとナッツのチーズケーキは、濃厚でコクがありながらも軽やかな仕上がりで、ワインとの相性も抜群でした。 お料理をより豊かにしてくれる厳選されたワインのラインナップも素晴らしく、自然派ワインも楽しめます スタッフさんにお気軽にお声掛けください。 シャイニーアウルは、デートや女子会、家族とのお食事など、どんなシーンにもぴったりな素敵なお店です。また行きたいです！

. 後輩ちゃんと仕事終わりに東新宿にある隠れ家イタリアン【炭火イタリアンIMP】で、予約限定の6500円コースを楽しんできました✨ コース内容は、季節の前菜5品、本日のパスタとリゾット、メインの黒毛和牛の炭火焼き、そしてデザートといった贅沢なラインナップ 【前菜】 季節の前菜5品はどれも美味しく、特にフレッシュな野菜とシーフードの組み合わせが絶妙でした。素材の良さを感じられる繊細な味わいで、見た目も華やかでした✨ 【パスタ】 本日のパスタは鱧と大葉の和風パスタ。鱧のふっくらとした食感と大葉の爽やかな香りが見事にマッチしていて、口の中で広がる和風の味わいがとても心地よかったです 【リゾット】 リゾットはトリュフとキノコがふんだんに使われていて、香り豊かでクリーミーな仕上がりでした 【メインの黒毛和牛の炭火焼き】 メインの黒毛和牛の炭火焼きは、外はカリッと、中はジューシーでとても美味しかったです。炭火焼きならではの香ばしさと肉の旨味が堪能できました 【デザート】 デザートはフォンダンショコラで、とろけるチョコレートの甘さが絶妙でした 【ドリンク】 オレンジワイン、赤ワイン、国産ウイスキーなどを楽しみました。どれも料理とよく合い、食事の楽しさが一層増しました 店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席とソファ席があり、どちらも人気のお席です。おしゃれでロマンティックな雰囲気の中で、後輩ちゃんとの会話も弾みました。スタッフのサービスも丁寧で、心地よい時間を過ごせましたカウンター席でお店の方とのお話もとっても楽しかったです✨ 料理のクオリティ、雰囲気、サービスのどれもが素晴らしく、大満足のディナー体験でした。またぜひ訪れたいと思います✨

. 麻布十番の名店Bistro Chickの六本木店に行ってきました！六本木駅から徒歩一分という好立地で、連日大盛況の理由がわかります。今回は、名物ふわっふわのスフレオムレツと牛ハラミステーキを含む8品の本格ビストロコースを楽しんできました️✨ **コース内容:** - 黒トリュフの香るウフマヨ - シマアジと焼きなすのマリネ ガスパチョソース - 鶏白レバーのプリン - サラダリヨネーズ - 名物ふわっふわのスフレオムレツ ポルチーニクリームソース - 北海産ズワイガニと雲丹のクリームソース - 牛ハラミのステーキ - クラシッククレームブリュレ どの料理も美味しく、特にスフレオムレツはふわふわでポルチーニクリームソースが絶品でした。牛ハラミステーキもジューシーで柔らかく、食べるたびに幸せな気分に。シマアジと焼きなすのマリネは、ガスパチョソースが爽やかでさっぱりとした味わいで、暑い季節にぴったりです。鶏白レバーのプリンはクリーミーで濃厚な味わいが楽しめました サラダリヨネーズはシャキシャキの野菜とドレッシングが絶妙なバランスで、ズワイガニと雲丹のクリームソースパスタは濃厚でリッチな味わいでした。デザートのクラシッククレームブリュレは、カリカリのカラメルと濃厚なカスタードが絶妙なコンビネーションで締めくくりにぴったりでした✨ 今ならお店のInstagramをフォローすると、フォロワー限定でコースが7980円から6500円に割引中です。この機会にぜひ訪れてみてください！

. 相方ちゃんと一緒に、青山グランドホテルの20階にあるレストラン「ROSSI」で素敵なディナーを楽しんできました️✨ まず、店内の雰囲気はエレガントでモダン。高い天井と大きな窓からは、青山の街並みが一望でき、どんどん日が暮れて夜景になるまでがとても美しかったです️ 私たちが選んだメニューは、水牛モッツァレラと季節のフルーツからスタート。フルーツのフレッシュな甘さとクリーミーなモッツァレラが絶妙にマッチしていました 次に登場したのは、蛤とムール貝の白ワイン蒸し。貝の豊かな風味と白ワインの香りが完璧に調和し、一口ごとに深い味わいが楽しめました メインディッシュは、北海道函館キンキダイのアクアパッツァ。新鮮なキンキダイがたっぷりのトマトソースで煮込まれており、海の幸を存分に堪能できました 和牛ラグーとバジルピチは、濃厚なラグーソースとバジルの香りがパスタに絡み合い、まさに至福の一皿でした デザートには宮崎マンゴーのタルトを選びました。マンゴーの甘さとクリーミーなタルトの相性が抜群で、最後の一口まで楽しめました その日その日の最高の食材で、海外に旅行に来ているかのような非日常感を味わえるレストランでした️

新宿でがっつり映えランチ！牛レアカツ×ミートソースの最強タッグ

全部がちょうどよくて、気づけば長居してた夜。

築地の路地裏にひっそり佇む、大人のための隠れ家イタリアン

中目黒で“チーズの楽園”見つけた

このお店は「美味しいものを少しずつ」をコンセプトに、シェフのこだわりが詰まった料理が少量多種で提供されます。中野駅から少し歩いたところにある隠れ家的な雰囲気も素敵で、温かみのある木目調の店内が落ち着く空間を演出していました ワインの種類も豊富で、料理に合わせた提案をしていただけるのも魅力的なポイントです✨ まずは突き出しとして「生ハム＆ニョッコフリット」が登場。揚げたてのニョッコフリットはふんわりと軽く、ほんのり塩気の効いた生ハムと相性抜群。シンプルな素材を生かした一品で、これから始まるコースへの期待感が高まりました。 続いて提供されたのは前菜の盛り合わせ10種。これがまた圧巻の内容で、ひと皿に10種類もの彩り豊かな料理が並びます。 ・フォアグラのマカロンは、甘じょっぱさがクセになる新感覚の味わい ・自家製リコッタチーズと柿は、フルーティーな甘さとクリーミーなチーズの絶妙な組み合わせ ・燻製寒ブリに薬味が効いた一品は、日本らしい繊細さとイタリアンの融合を感じさせてくれる味 ・安納芋のシュークリームは、まるでデザートのような甘さと塩気のバランスが絶妙でした それぞれの料理がひとつひとつ丁寧に仕上げられており、前菜だけでも十分に満足感がありました 次に選んだリゾットは「溺れダコと茄子のトマトリゾット」。この名前からしてユニークな一品ですが、柔らかく煮込まれたタコと茄子がトマトの酸味と絡み合い、絶妙な味わいを生み出していました。リゾット特有のアルデンテな食感が残る仕上がりで、まさに職人技を感じます メインには「黒毛和牛もも肉」をセレクト。上質な黒毛和牛はシンプルな調理法ながらも、そのジューシーさと旨味が際立つ一皿。噛むたびに肉汁が溢れ出し、しっかりとした満足感が得られる味わいでした✨ そして最後はデザート。私は「バスクチーズケーキ」と「プリン」を選びました。 ・バスクチーズケーキは、濃厚でリッチな味わいながらも後味がスッキリしていて絶品 ・プリンは、昔懐かしい固めの食感でありながら、上品でまろやかな卵の風味が特徴でした 洋食堂 葡萄は、その日の気分でメニューを選べるプリフィクススタイルが楽しく、料理のクオリティも非常に高いです。特に季節の食材をふんだんに使った料理が印象的で、旬の味わいを存分に楽しむことができます。中野という立地もあり、特別な日やちょっと贅沢なディナーにぴったりのお店です ぜひ皆さんも大切な人と一緒に訪れてみてください。細部にまで心のこもった料理とおもてなしが、素敵なひとときを彩ってくれること間違いなしです✨

門前仲町で隠れ家イタリアンならここ。

どの食材も素材が生き生きしてる！

GAP認証の高品質野菜をお腹いっぱい食べるならここ！ 美味しいお野菜がたくさん食べられるこちらのレストラン . オリンピック選手村と同じ「ＧＡＰ認証」の食材を使ったランチビュッフェに行ってきました♡ . 高品質な安心野菜で、畑を味わう幸せを…！農園リゾート「The Farm」がプロデュースする銀座の一角に佇むビュッフェダイニングです . こだわりは、自社農場と契約農場から直送される新鮮食材をふんだんに使っていますアスリートを支える高品質の食材を農家直営ビュッフェで思う存分堪能するという贅沢♡ . 注文してから揚げてくれて、熱々の状態で席まで持ってきてくれる野菜の天ぷらも、オリジナルブレンドのコーヒー☕️も、自家製アイスも美味しかった〜☺️ . 何よりこの銀座の街を見ながら食べれるカウンターがお気に入り。この日は雨だったから、またいい天気の時に行きたいな＼(^o^)／ . ごちそうさまでした✨

すべてが美味しすぎる隠れ家！

最高の牡蠣専門店！！

立川で“気軽にちゃんとおいしいナポリピッツァ”を食べたい日

ドイツ生まれのクラフトビアダイニングで、気軽に本場の味が楽しめる人気店

静かな街並みに溶け込む隠れ家的なお店で、店内は落ち着いた雰囲気。まるでイタリアの小さなレストランに来たかのような居心地の良さでした。 料理はどれも素材の味を活かした本格的なイタリアン。手打ちパスタや季節の食材を使ったメニューが多く、どの一皿も丁寧に作られているのが伝わってきます✨ 特にデザートまでしっかり美味しく、最後まで大満足の時間を過ごせました。 記念日や特別な日にぴったりの、大人のための落ち着いた空間。また行きたいと思える素敵なお店です