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鮨蒼弁天町、九条（阪神）、九条（大阪メトロ）/寿司、海鮮、日本料理
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夜の点数：5.0
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 5.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク5.0 ］
雰囲気も味もコスパも◎
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2025/12/23 更新
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鮨蒼にて、鮨コース15品（6,380円・税込）をいただきました。
コース全体の組み立てがとても分かりやすく、テンポも良い印象。
先付けから始まり、にぎり→茶碗蒸し→にぎり→椀物→デザートと、緩急のある流れで自然と食が進みます。
にぎりは派手さよりも「素直に美味しい」と感じるタイプ。
シャリの主張が強すぎず、ネタとの一体感があり、最後まで重たさを感じませんでした。
途中の茶碗蒸しは出汁が穏やかで、口の中を一度整えてくれる役割として好印象。
生ビール（660円）、日本酒（770円）は紀土と黒龍を。
価格設定も良心的で、コースとの相性も良かったです。
特別な演出よりも、きちんとした鮨を落ち着いて楽しみたい時に向いている一軒。