真っ白な猫さんが投稿した菓子屋 chill（三重/江戸橋）の口コミ詳細

菓子屋Chillさんが、特別臨時営業されると知って駆けつけました！マチヤノオミセ内での営業を終了して無期限休業されることを知ったのはギリギリで、最終営業のあの日津市内に居たもののスケジュール上、訪問ならずでとても残念で。で、到着して中に入ったらあの頃のまま何も変わってなくて…この場所でまた会えたことにとっても嬉しくなりました(*´ω｀*)

お昼どきに訪問したらまさかの満車で入れず…甘く見てた(>_<)カフェマナさんに行ってから1時間後に再び来たら落ち着いていて無事入店、完売もなくお目当てのプリンと桃パフェが無事注文出来ました。パフェの構成は以下になります。

◆粉糖
◆白玉
◆パイ
◆ホイップクリーム
◆マスカルポーネクリーム
◆桃
◆カシューナッツ
◆紅茶アイス
◆紅茶ゼリー
毎年微妙に変わっています。今年は好物ばかりで桃と相性が良いパーツなので一番好きでした☆チルさんのパフェロスだったので染みた～…胸の中で泣きました｡ﾟ(ﾟ´ω｀ﾟ)ﾟ｡

そしてプリン、実は3年前のお盆に食べて以来！パフェに夢中で大好きなプリン全然食べてなかった事実を今更知る(笑)通常はホイップとピスタチオが乗りますが、こちらもシンプルに。固さ、卵、カラメル全てバランスの良いとってもおいしいカスタードプリンです☆

また次がありますように…私はずっと待ってます(*^^*)ごちそうさまでした。

一昨年と昨年の秋に紫芋のモンブランパフェをいただいてますが、栗はまだ食べたことなくてラ・フランス共に今回初です♪シャインマスカットといちじくの旬が終わり、もうすぐやってくるイチゴシーズンまでのわずかな期間のラ・フランス。あまり食べる機会がないですが、大好きな果物の一つです。パフェの構成は以下になります。

◆粉糖
◆栗
◆マロンモンブラン
◆ホイップクリーム
◆モンブラン
◆スイートポテト
◆自家製クッキー
◆ビーンズバニラアイス
◆マロンクリーム
◆ラフランス
◆マンゴーソース
◆バニラムース

スイートポテトと同じ位置にもホイップが入ってました。昨年出していたのは【洋梨とモンブランパフェ】で、渋皮栗アイスとレモンティージュレが入ってたのを今年は少し変えたそうで。栗バージョンもおいしかった～o(^o^)o最後のマンゴームースの味変がアクセントで良かった！他のトッピングも全て好物で好きの塊～o(^o^)oごちそうさまでした。

オープンした頃に食べたチーズケーキ、2回目食べようと思った矢先、いつの間にかメニューから姿を消してしまいました。そして先日復活のお知らせo(^o^)oこ～れは行かなくては！久しぶりにマフィンも食べたくなってテイクアウト。

チーズケーキはベイクドですが、柔らかくてふわっとしたレア系。前はホイップだけだったけど、今は季節のフルーツ付き。絶品ですよ～(*^O^*)マフィンは紫芋のしかインスタに上がってなくて、今日もそれだと思ってたら、さつまいもと栗2種類あって両方お買い上げ♪今日は久しぶりのスイーツが食べられて嬉しかった♪一年前にやってたモーニング、もうしないのかなぁ～食べたいな～。ごちそうさまでした。

昨年は最終日寸前に食べに行った桃パフェ。今年は津市に行く日がたまたま桃パフェ販売初日。と知ったらもう行くも当然o(^o^)oかき氷の合間にGO♪お昼時で満席か心配でしたが大丈夫で良かった～。パフェの構成は以下になります。

◆粉糖
◆もなか
◆ピスタチオ
◆ホイップクリーム
◆桃
◆桃シャーベット
◆紅茶ゼリー
◆マスカルポーネホイップ
◆カッサータ
◆カシューナッツ
昨年の構成と微妙に変化してます。印象的だったのがもなか(笑)桃パフェに和要素が斬新！私がいただいたのは訳あってカッサータのかわりにバニラアイス、中にはラズベリーが入ってました。もちろん相性抜群で絶品！第2弾もあるのかな？行けたらいいな。ごちそうさまでした。

17時からのかき氷までに時間があったので、チルさんへ気まぐれ訪問♪夕方行くのは初めて。前回食べたイチゴムースが最近レモン変わり、それがお目当て♪
【しっかりとはちみつの甘さがあるムースに、さっぱりレモンシロップ】とお姉さんの説明ではあるんですが、食べた感想は逆に感じました(笑)トップのドライレモンは甘く、ソースは酸味が強く、ムースはさっぱりでした(笑)今日も安定のおいしさです(*^^*)このムースシリーズはしばらく続くのかな？色んな味を食べてみたいです。

何かオムライスメニューが複数あって、マチヤノオミセの食事ってこんなに色々あるんだな～って改めて知りました。しかも閉店まで注文出来るんですね！そういえば何度も通っているわりに、一度もお兄さんの食事メニューをイートインしたことがないことに今更気づく私ww初めて来た日は焼きそばを買って、その次カレーを買って、以前営業していた亜月さんでお弁当は買ったことあっておいしかった記憶。これは一度食べてみないと！ごちそうさまでした。

イチゴパフェも食べたくて早くも再訪♪このパフェは今までのものと少し違い、マチヤノオミセのスタッフさんと共同製作されたものだそうです。構成は以下になります。

◆イチゴ
◆クランブル
◆ホイップクリーム
◆イチゴアイス2個
◆紅茶シフォンケーキ
◆マスカルポーネクリーム
少し小さめサイズで、ナッツや味変パーツがないシンプルに統一された構成ですね。チルさんの斬新な組み合わせも大好きだけど、同じ系統で揃えたパフェも良いな～(*^^*)もちろんおいしくいただきました☆ごちそうさまでした。

今年のイチゴシリーズも終盤になりましたね。3月に販売開始された二十世紀梨のムースの、イチゴバージョンが出たのでそれをいただきに来ました。確かムースは今までなかった記憶なので初登場だと思います。津インターファームの【あまつおとめ】イチゴを使用しています。今はイートインメニューが充実しているので、マフィンや焼き菓子はなくて瓶レアチーズケーキのみでした。

シンプルな構成でムースだからカロリーも低めで罪悪感もちょっと少なめ(笑)今日もおいしいスイーツをありがとうございました(*^^*)ごちそうさまでした。

今年もイチゴパフェが始まりましたo(^o^)o近頃スイーツのサイクルが早くて、気づけば第1弾は終了(泣)第2弾は好みのトッピングが多かったので終わらないうちに行って来ました！いつも開店と同時に行きますが、この日は予定が済んで時間が余ったタイミングだったので、ダメもとだったけど無事注文出来ました！パフェの構成は以下になります。

◆粉糖
◆ピスタチオ
◆りんごアイス
◆ホイップクリーム
◆イチゴ
◆さくさくパイ
◆紅茶アイス
◆きなこクランブル
◆白餡
◆マスカルポーネホイップ
◆イチゴ
◆アップルティージュレ
昨年の第1弾イチゴパフェのバージョンアップ版なんですね！お値段もアップしておりま～す(笑)ほとんどのパフェと変わずにあるのがトップの粉糖とピスタチオ。そして甘くないホイップに甘くないパイ→紅茶とリンゴの相性バッチリコンビ→白餡とクランブルで少しもったり→たっぷりのイチゴとゼリーでさっぱり終了といった流れ。当然のごとくおいしかったです(*^^*)ごちそうさまでした。

今月もモーニング営業されるとのお知らせを見て、ちょうど予定が合ったのでこの日一番最初に訪問しました。当然モーニングも食べるんだけど、スイーツはもっと重要！ちょうどこの日にイチゴパフェが始まる予定でしたが、延期になりイチゴモンブランの販売でした。今モンブランに興味があるから、食べてみたかったので嬉しい～(*^^*)

モーニングのトーストははちみつチーズにしました。サラダが付いてるのが嬉しいのよね～(^^)はちみつとチーズ合うね～！めっちゃおいしかった☆
モンブランは実際食べてみるとモンブランに見立てたイチゴのケーキでした。中にはココアマフィン、イチゴピューレ、マスカルポーネ、ホワイトチョコチップが入ってます。濃厚なパーツの集合体ですが、甘さ控えめで食べ終わったあともさっぱりしているのがチルさんならでは！とってもおいしかったです☆ごちそうさまでした。

今月から木曜日にモーニングを始めたと聞いて、早速行って来ました。試験的に始めたそうでこれからも続けるか考案中だそうですが、個人的には続けて欲しいですね。7時からスイーツも食べられるし、朝から活動したい私にはとても嬉しいので(^^♪

パフェやスイーツはわりと短い間隔で変わり、予告で見ていた柿と紫芋のモンブランパフェが食べたかったのでそれに合わせて来ました。
先にモーニングから。トーストの種類が選べて、唯一甘くないじゃことチーズを選択。ドレッシングは和風かな？少なめでヘルシーで素敵☆パフェの構成は以下になります。

◆粉糖
◆紫芋のモンブラン
◆スイートポテト
◆ホイップクリーム
◆キャラメルクッキー
◆マロンクリーム
◆ラムレーズンアイス
◆柿
◆カシスベリージュレ
クッキーのふたが可愛いパフェ(*^^*)ラムレーズンアイスはバニラアイスにも変更可能。最後はジュレだそうですがゼリーみたいにぷるぷるでした。濃厚→さっぱりの流れが良いですね！この組み合わせは他では食べられないでしょう！で、全部が相性良いから不思議よね。毎度感心させられます(´- `*)モーニングもパフェもめちゃおいしくて、素敵な朝を迎えられました☆ごちそうさまでした。

イチゴパフェから数ヶ月、ようやく待望の桃パフェが始まりました＼(^o^)／昨年も食べたかったのに結局行けなかったので、今年は絶対食べたかったんです。最終日かも？と言う日にギリギリ駆け込み訪問でした！パフェの予約取り置きは出来ないので、開店前から待ちました。構成は以下になります。

◆ココナッツパウダー
◆ピスタチオ
◆桃
◆ホイップクリーム
◆ピーチシャーベット
◆マスカルポーネ
◆レモンシャーベット
◆ホイップクリーム
◆ナッツとベリー入りカッサータ
◆桃
◆紅茶ゼリー
ホイップと桃は上部と下部2ヶ所に盛られていました。本来はカッサータが入りますが、私の写真はベイクドチーズケーキに変えてもらったものになります。甘さのバランスが素晴らしく、最後のゼリーが無糖でさっぱり終わるのが最高ですね(●^o^●)ベイクドチーズもめっちゃおいしい☆お姉さんはパフェ界の天才です！

コロナ急増の影響か、後から来たお客さんはテイクアウト。この日も貸切でラッキーでした♪私が行く時は貸切が多いですが、人気のお店なので誤解のないように(^^;ごちそうさまでした。

イチゴパフェ第3弾が始まったので行って来ました(*^.^*)♪4月のイチゴパフェの構成は以下になります。

◆イチゴ
◆トリプルベリーシャーベット
◆白玉団子
◆さくさくパイ
◆アラザン
◆レモンクリーム
◆ピスタチオ
◆抹茶アイス
◆イチゴ
◆マスカルポーネクリーム
◆パイ
第3弾は春めいたパフェと言うことで桜を想像していたら、まさかの桜要素ゼロ！(*≧∀≦*)今回の構成で注目したいのが初登場のレモンクリーム。ピンク色に着色していて、桜かイチゴだと思わせて食べたらレモンだよ～ってのが良いよね♪捻る所が流石はChillさん(*´ω｀*)そしてメインのアイスが私の大好きな抹茶！で、この抹茶アイスがまたまた超絶品なんですがっ！今回のパフェは好物の集大成で、個人的に今までで一番好きです☆

久しぶりにマフィンも食べたくてテイクアウトも。伊勢のtomonaさんでレモンケーキ食べてから好きになって、今レモンケーキ見ると食べたくなっちゃいます。で、たまたまこの日隣にレモンケーキが！結構大きめでズッシリ！アイシング控えめで甘さ抑えてあるところが感動、とってもおいしかったです☆マフィンは以前食べたキャラメルクランブル。安定のおいしさです☆

この日もまた奇跡的に貸切状態でしあわせでした＼(^o^)／ごちそうさまでした。

イチゴパフェ第2弾が始まったので行って来ました(*^.^*)♪2月中旬のイチゴパフェの構成は以下になります。

◆イチゴ
◆粉糖
◆ラズベリーシャーベット
◆ピスタチオ
◆ホイップクリーム
◆さくさくパイ
◆チョコレートアイス
◆黒糖クランブル
◆マスカルポーネクリーム
◆くるみ
前回は和風テイストのあっさりでしたが、今回も見た目とは裏腹にあっさりとした仕上がりでした。チョコアイスも甘すぎずわりとビター寄りでチョコアイスが苦手な私もこれはおいしいと思いました☆

それと以前からビン入りレアチーズケーキのイチゴはないんだな～と思ってたら、少し前から登場しました。日替わりなのでない日もありますが、この日はたまたまあって良かった！こちらも店内でいただくことにしました。蓋を開けると生のカットイチゴが(*°▽°*)チーズは固形じゃなくてペースト状でクリーミー、底にイチゴソースです。とってもおいしい(*´ω｀*)パフェにソース使うと甘くなるからと、ソースなしのパフェを作ってるくらいだからソースも甘すぎなくていい感じでした☆

この日は久居から向かったので11時過ぎに訪問したら、駐車場はあと2台しかなくて焦りました(汗)珍しく子供連れの方は居なくて全員若い女性で賑わってましたね。ここのカフェは女性のお一人様も結構多いんですよ。一人で来てる女の子見るとあ～同志だね～って何か嬉しくなってチラッチラッと見てしまう(/ω･＼)変なおばさんでごめんなさい(笑)ごちそうさまでした。

待望のChillさんのイチゴパフェが始まりました＼(^o^)／4月頃まで販売される予定で、2月3月は構成が変わるかも？とのことです。1月のイチゴパフェの構成は以下になります。

◆粉糖
◆ピスタチオ
◆イチゴアイス
◆イチゴ
◆さくさくパイ
◆ホイップクリーム
◆紅茶アイス
◆きなこのクランブル
◆白餡
まずホイップクリームが無糖？かと思うほど甘さ控えめ！なのでアイスとの相性バッチリ！最後の白餡が斬新(*≧∀≦*)全体的にあっさり和風仕上げと聞いていた通りでした！甘いソース不使用が素敵☆フルーツやアイスにかかってると味分からなくなるし、底に入ってると一気に口の中甘くなって今までの味が帳消しって感じになるからあれ本当は好きじゃないの。Chillさん分かってるわ～ヾ(´▽｀*)ノ

今回開店時間にはレモンの木に居たのでしばらく経ってから行きました。いつも賑わってる人気カフェのイチゴパフェの時期だから席埋まってそう(>_<)と心配だったんだけど…まさかの来客ゼロで唖然(○_○)奇跡の貸切状態でいただけて嬉しかったです。ごちそうさまでした。

今週は津市&松阪編。まずは菓子屋cillさんから。まだ買ったことがないシフォンケーキが一つのキッカケ、もう一つは食べログにはもちろん、インスタにも出て来ない上、お店のインスタにも載っていない(笑)黒蜜きなこアイスの正体を暴くべく訪問です(≧▽≦)

ラインナップは日によって変わりますが、黒蜜きなこアイスはいつも定番であります。ただしアイスなのでイートイン専用でテイクアウトは出来ません。
正体はバニラアイスにホイップ、黒蜜、きなことシンプルなものでした。シフォンケーキは抹茶とホワイトチョコを購入。どちらもおいしくいただきました(o^－^o)

で、やっぱり気になって仕方がないモンブランパフェ(*´艸｀*)ランチを済ませた帰り、もう一度来ました。幸い席は空いていて待つことなくスムーズに♪構成は以下になります。
◆芋けんぴ
◆紫芋のペースト
◆さつまいもアイス
◆さくさくパイ
◆ホイップクリーム
◆青りんごのシャーベット
◆ミルクティームース
数日前までは栗のモンブランで、この前紫芋に変わりました。栗のモンブランはあまり好きじゃないけど、芋はわりと好き。チョコやナッツや珈琲系が入ってると濃厚で甘ったるくてダメなんだけど、これは爽やかな組み合わせだったのが魅力的で♪自家製の芋けんぴまで付いていました！パイはすんごいサクサク！音がもうおもいっきり｢コリッ！カリッ！｣と鳴りますから(笑)青りんごシャーベットが斬新で…最後の茶色いムースはモンブランではなくミルクティーの意外性！とってもおいしかったです(*^^*)
インスタで栗版の構成見てたら、アイスはメープルとラ・フランスで、底はレモンソースとあちらも爽やかな内容だったんですね。食べれば良かった(泣)

現在はオープンが10時に変わりました。日によっては11時や12時の場合もあるのでご確認されるのをオススメします。お昼時はそこそこ賑わっていましたが、2回とも待たずに入れたので開店直後か他でランチをされる11時～12時が意外と狙い目かもです。一度食べたらやめられない通いたくなるカフェですよ(^^♪ごちそうさまでした。

毎年食べログ活動の予定を立てるのに苦労する魔の週間…。特にこの日は今までで一番難しく時間もかかった。お盆休み派とお盆営業で翌週休業派に分かれる上、今年はコロナ休業やテイクアウトのみ営業がプラスされ、行きたいお店は全て定休日と言う事態…BMはほぼ全滅状態になってしまった(*_*;)かろうじて営業されるCillさんをこの日の最初の訪問に選んだ。
開店と同時に入店！会社も学校も始まるこの時間帯はやっぱり落ち着いてます。貸切状態でラッキー♪

桃のパフェは残念ながらなかったのですが、私が一番食べたいのはビン入りレアチーズケーキ！イチゴがないのは珍しいですね。写真で見たことがないので気になったキウイを選択しました。それともう一度食べたかったプリンを味わいたくてクリームなしでお願いしました。

少し模様替えされたようで、たまたま座ったテーブル席は新しいものだった(^^♪お冷はレジカウンターに移動していました。最初は店員さんが持ってきてくれます。

チーズケーキは上にピスタチオがトッピングされていて、ホイップ状のクリームチーズが詰められています。最初はそのまま、後半ソースを混ぜて2パターン楽しめます♪評判通りとってもおいしかったです(*^_^*)
プリンはクリーム付きもおいしいけど、私はやっぱりない方が好き。じっくりと堪能しました♪しっかり固めで適度に苦いカラメル…昭和のプリンですね～(*´ω｀*)
次回は何にしようかな♪ごちそうさまでした。

待望のイートインが開始され、イートイン限定メニューの中にプリンとベイクドチーズケーキがあったので、これは行かなきゃ！と思い早速予定に入れました。しかも開店時間が11時から9時に変わったのですごく便利！ランチの時間とかぶらないので開店と同時に行けるからね(^^♪ただ9時前はこの周辺混み合うし、お店に行くまでの細い道も車がたくさん通るので注意が必要です(>_<)

この日は開店時間より少し早めに開けていただけました(^^)お客さんは私だけ♪先払い制で空いている好きな席に座れます。昔ながらのお家で和室なんですが、一部リフォームされていてフローリングになっています。

10分弱待ったのでホイップクリームを泡立てていたのですね。プリンは見た目からしてもう合格！私の大好きなレトロプリンだ～o(^o^)oしっかりした弾力でとってもおいしい☆
続いてチーズケーキ…これがもうビックリで！絶品です！ベイクドなんだけど、柔らかいタイプでレアチーズ寄り。何だか今まで食べたことないような味で本当おいしかった(*°▽°*)プリン380円、チーズケーキ450円なんてこのクオリティならコスパ良すぎます！

マフィンはまだ焼き上がってなかったので、teteさんに向かう途中もう一度寄りました。この日はキャラメルクランブルマフィンでおいしくいただきました(^^)瓶に入ったレアチーズも食べたいな～♪食べたいものありすぎる(笑)

BGMは懐メロ(80年代？)でお店の雰囲気とマッチしている♪店員さんは若いのにこの昭和感が入り混じった雰囲気が個人的にめっちゃ好き！(*´ω｀*)是非また来たいです。ごちそうさまでした。

マチヤノオミセ内で、マフィン、チーズケーキなどの洋菓子と、クッキーなどの焼き菓子の販売をしています。同じ店舗内で会計も同じだけど、別々のお店としてやっているのが面白いですね(o^－^o)

インスタ映えなお菓子とお座敷と言う独特な組み合わせが面白いですね♪夕方だったのでダメもとで寄ってみたら、クッキーだけでなくマフィンもまだたくさんありました！あとでインスタのストーリーズを見たら、訪問する少し前にマフィンを追加で焼いたようです。ラインナップは紅茶のクランブルでしたが、追加分は紅茶のクリームチーズでした。本日のラインナップの中でクッキー以外はなかったので、完売したんでしょうね。すごい人気～！

少し移動してからいただきました。まだ温かくて柔らかい！焼きたてと知らずに買ったからビックリしました。こんなおいしいマフィン、流石に半分で我慢出来ないのでペロッと完食しました(笑)クリームチーズは甘さのないタイプで、生地の甘みと紅茶の香りが際立っていて良かったです☆これはまた行かなくては～(●^o^●)