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昼の点数：3.9
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
接客から全てのスペックが高いっす
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2種類の麺
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味玉清湯つけそば
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卵ありの1250円
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2025/01/05 更新
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2025年1杯目のラーメンということで！！
2024年ラーメン百名店に入ったこちらのお店にしました！
神保町駅で降りる。
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徒歩5分ほど！
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1/3から年始の営業開始ときいていたが、混み具合が気になる
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店外に4.5名並んでるー※時刻13:40ごろ
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並んでると食券買ってからまた並んでって案内
★現金のみだから、注意。
★新紙幣も使えないから店員さん呼んでね
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店内に案内(店内でも4.5名待たされます。)
※店内は少し暑い
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待ちは順番。店員さんがしっかりしてる
※1名席が空いていても後に待つ1名を入れることはしないようだね。
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2名案内 ※2名で来店していました。
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つけそば到着
味玉清湯つけそば 1250円
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麺が2種類(のり、ライム付き)
なんという高級感
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鰹節が結構効いた感じのつけ汁
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量もしっかり入っていて、満足のいく1杯(*´ω`*)
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お湯でスープ割して、飲んで、満足！！
※一味などもあり、味変できました
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食後外に出たら１０人くらいの列が
タイミングよかったー
◼︎総評
つけ麺(つけそばも)、食べてる途中で飽きることが多いけど、こちらは麺が2種類で食感が異なることから、よくある飽きっぽさがありませんでした！
高評価ポイントっすね
ただガツンとくる決定打のようなものはまだ感じられませんでしたが、無難に美味いのは間違いない！
そして、接客の良さ。
カウンター内でのスタッフはいい雰囲気を出していて、それもラーメン屋とは思えないような気持ちいい接客だったかと思います。
再訪ありです！また来たいな
券売機はとりあえず新札対応してほしいね！
◼︎余談
客層がびっくり外国人がたまたまかもしれませんが、3．4割はいました
中華系ではなく欧米の方しかいませんでした。たまたまかな？