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東京でこのクオリティー、このシステムだと25000円かな……税込160000円、現金払いのみ！
お通しはマグロの脳天と希少な頬肉の山かけ、噛み応えあり、初めて食べました。乾杯して程なく……
いきなり、すご〜い迫力の刺身舟盛り！！
タラバガニ、ズワイガニ、ボタン海老、シマアジ、ときしらず、明石たこ、しゃこ…… どれも
流石、北海道！美味しい、うまぁ〜い！
白子ポン酢にウニ玉子……高級食材ばかりです！
自家製白子のかまぼこ（写真5枚目のホタテみたいなの）、これまた美味しいのですが、食感が……普通のかまぼこの弾力ではなく、お箸でつまむと味噌汁に入っている大きめのお麩みたいにトロッとしてますが、噛むと弾力があって……表現がムズい！焼きかまぼこもあって、外が少しカリッ、中も温まりトロッとしてこちらも美味しいです。
厚岸産の牡蠣も見たことないくらい大きくてクリーミー
次に煮物、焼き物とそれぞれの3〜5種類の中から1品チョイスします。煮物→壬生菜とウルイの煮物、アワビの柔らか煮などもありました。焼物→
秋鮭ハラス、焼鳥くらいの大きさの鰻の串焼など
豆皿で出てくるのがおつまみ！で、こちらは何回もおかわり出来ます。自家製イカの塩辛、つぶ貝、帆立や貝類ひもの味噌和え、岩のり佃煮、自家製たらこなどなど10種類以上あったかと思います。もう、何を食べたか？何の和え物なのか？わからないくらいでした。このおつまみ類がおわったらいよいよお寿司です。お寿司に突入したら、おつまみには戻れないシステムです。
ウニとボタン海老は1人二貫までで、あとは食べ放題です。残念ながらボタン海老は終了してしまいました。ウニ、いくら軍艦、まぐろのかま、赤身、中トロ、大トロ、ひらめ、穴子、トロ鉄火やねぎトロ巻などなど、好きなネタを何回もリピートしてお腹いっぱいいただき大満足です。
アルコールはビール、ハイボール、焼酎、ウイスキー、日本酒、緑茶ハイなど。ソフトドリンクはウーロン茶、オレンジ、ソーダなど。基本中の基本でした。
お寿司は注文しすぎて残してしまったらペナルティ500円です！ ボタン海老や中トロは早めに終わってしまうみたいなので、寿司ネタを網羅したいのなら、17時からのスタートがベストですね！