3回
2025/08 訪問
またまた鯵なんです (^_^;)
宮城産鯵ハーフ丼 1900円
引きで撮ったやつ
大玉帆立ハーフ丼 2300円 ＋鯵トッピング 300円 嫁さんの注文です
2025/08/18 更新
2024/08 訪問
鯵、マジたまらんですわ
土曜日の朝イチ開店に合わせて訪問。
と、いうよりお店のインスタで見た鯵に心奪われて訪問。
当然注文は
・鯵ハーフ丼 1700円
丼の半分が鯵という海鮮丼です。
いや、これもう最高。
例によって鯵も仕事がされているんだけど、水分の抜き加減が絶妙。
青魚でこれはなかなかない仕上がり。
スゴくいい✨。
めっちゃいい✨。
なんならこれに鯵トッピングをさらに足してもよかった。
つーか足せばよかった。
……実際頼んでた常連さんいたし(笑)
もちろん鯵以外のお魚もいつもながらハイレベル。
大満足でした。
…実はこれで終わらず。
帰り際に鯛の兜と大根の煮物をテイクアウトで購入。
帰宅後、これを肴に日本酒を持ち出す。
これまた最高過ぎる❗
………そして以降、微妙に記憶なし(笑)
懲りずに通いたいすごくいいお店です。
鯵ハーフ丼 1700円
2024/08/26 更新
2024/03 訪問
めっちゃ素敵なご夫婦の営む良店です
とにかくネタの種類がが多い上海鮮丼。
土曜日に行ったのですが、朝９時の開店にもかかわらず、その時点で並び１５人。駐車場も満車状態です。
日曜と祝祭日が基本的にお休みだからということもありますが、中々の人気店ですね。
１巡目に入店できなかった場合、待ちは記帳制でクルマの場合は車内で待機できます。
地味に花粉症の時期にはありがたいシステムです（笑）
そして注文は鉄板の『上・海鮮丼』
一つ一つのネタは大体が塩当てされており、色味はちょっと地味に見えがちも、その種類の多さと盛りでビジュアル的にはまさに壮観。
真鯛、イカなどは湯霜、たなかげんげは蒸しなどそれぞれ手の込んだ造りになっています。
ちなみに下の酢飯も塩味強めなので、醤油の使い方は要注意です。
今日の場合は中トロと白子のところだけかな。
基本的にほとんど醤油は使わない設計になっていると思ってよさそう。
美味しさ、ボリューム共にこれは大満足です✨。
その時々で変わるネタも、むしろ時期ごとに通いたくなるポイントになると思います。
これで税込1500円はかなりお得感があります。
それとこちらのお店、ご夫婦２人で営業されているのですが、接客がすごく感じいい。
人気店でありながら、常連さんが多いのも頷けます。
また営業日は微妙に変わるので、お店のインスタはチェックしておいたほうがいいと思います。
再訪確実の良店です。
上海鮮丼 1500円
おみそ汁、お新香が付きます
2024/04/03 更新
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でも前回と産地が違うからってことでね（笑）
珍しく夫婦揃っての平日休み。
前日にInstagramをチェックしたら、自分が大好きな鯵ハーフに嫁さんが大好きな帆立ハーフをやるとのこと。
これは決まりでしょ、ってことで朝イチからたろうまるさんに伺いました。
お店に入るとなんと『鰹ハーフ』もメニューに。
…すごく悩むけどやっぱり昨日からもう鯵の口だしな～
・宮城産鯵ハーフ丼 1900円
やったあ、鰹も入ってるじゃん (≧∇≦*)
思わず歓喜した丼は見事に銀色。
こういうのがいいんだよ、こういうのが✨
メタルヒーローシリーズ、世代だし（笑）
冗談はさておき、相変わらずネタの質もいいし、塩当ての加減も実にいい。
鯵はややねっとり感が増した感じで、鰹はもっちり食感が際立ちます。
水分の抜き具合いがまた絶妙なんだよね。
それに香り付けレベルで醤油を使う分の余地もちゃんと計算された塩加減。
ちなみに店内には『お醤油は一気にかけずに召し上がってみてください！』って注意書きがあります。
逆に言えばあくまで醤油を使わないことが前提ではない。
ここが個人的にちょうどよく感じるのかな。
魚価の高騰が続くこのご時世、おそらく仕入れも大変だと思いますが、これからもみんなにずっと愛されて続けてほしいお店ですね。