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昼12時に行ったら10人弱くらい並んでます 待ち10分程度で入店し、注文後10分程度での提供。 鶏100%の鶏白湯スープは少し濃い味。 炒飯は良く焼きでパラパラで美味い。 黒毛和牛のペーストを使用しているらしい。 味変の酢醤油とラー油が良いアクセント。 価格の割に量が少ないけど美味しかった。
2024/12訪問
1回
北品川駅からナビを頼りに訪問 大通りから一本奥に入ったところで、一瞬ラーメン屋か不安になる お店に入ったら券売機があり、メニューを決めてないと焦る 三位一体も気になったが、初めてなのでスタンダードな特製醤油そばを注文 醤油の香りが良いスープでしたが、よくある雰囲気の味で食べた事ある感じ ワンタンとチャーシューは柔らかくて美味しいが、やはりこの店だけの目立つ特徴がない 次の機会があれば日替わりの三位一体を食べてみたい
2024/11訪問
1回
有名人も訪れる研究されたハンバーグ
2025/08訪問
1回
2019/07訪問
1回
2019/09訪問
1回
近くで昼飯難民となり神田まで辿り着き初訪問 最初読めなかった店名は「さんまろ」 12時過ぎで待ちは8人 しばらく並んで前まで進んでから食券買うシステム 塩そばと豚丼を注文 事前に食券が回収されるので、20分並んで入店してから1〜2分で提供 スープは熱々、油でかなり保温されてなかなか冷めない 魚介と動物系の旨みが塩で邪魔されず ポルチーニ茸のペーストが乗っていて途中で味変したらとても良い香り テーブルの塩かえしと胡椒で最後に味変して最後までとても美味しかった 麺は細麺で、茹で過ぎなのか少し柔らかく好みでは無かった スープには凄いこだわりあるのに麺はあんまり 豚丼はいたって普通
2025/04訪問
1回
個室は綺麗で接待に良い 接客も丁寧
2025/03訪問
1回
日本橋高島屋の中で、12時スタートでも並ばず入れた メインを選べる2,000円のランチを注文 +500円でトリュフのオーブン焼きを追加 サラダ、トリュフのオーブン焼き、パン、パスタ(選べる)、デザート、ドリンク トリュフのオーブン焼きは下が卵になっていて、固まらない様にすぐに混ぜてバゲットと食べる トリュフの香りとトロトロの卵がたまらない パスタより一番美味しかったかも
2024/11訪問
1回
25年1月より完全予約制になり、訪問当日は満席。 湯島の路地にあり、3階建の1階が厨房、2〜3階にテーブル席がある。 フルコースと紹興酒をオーダー。 コースは中華と洋食がミックスしたような、フレンチの様な料理。 店名の由来である伊万里焼の綺麗なお皿で提供されてとても美味しい。 紹興酒は4銘柄と熟成年数違いをチョイス。 それぞれ酸味や濃淡にかなり違いがあり美味しかった。 接客もかなり良く会話も弾み、とても良い思い出になった。