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東大ラーメンこってり豚スラ増し。 徳島県外にも店舗を複数店かまえる本場徳島ラーメンの老舗だという事で、期待と不安を胸に訪問。 去年は徳島ラーメンでも甘くないお店をチョイスしたので、今回は少しだけ冒険感がありました。 と、言うのも個人的に食事で甘い物が少し苦手なので、皆さんのレビューを見てて『甘い』とか『すき焼き風』とかあったのでチョイビビりでしたが、実際はそんな感じではなく、濃厚な豚骨の奥に薄っすら甘みが感じられますがむしろ、豚の甘味と思えてくるくらい美味いです！ 確かに豚スラは味付け甘めですが、それはそれで全然オッケー！ 何せ卵が食べ放題なので、麺を卵に潜らせて食べても良し、豚スラを卵に潜らせて食べても良し、無料食べ放題のライスに卵かけご飯で食べても良し、と言った具合で楽しみ方は盛りだくさん！！ この物価高騰のご時世にライス、卵無料は有り難すぎる！
2025/01訪問
1回
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程良い濃厚さ加減