「つけ麺」で検索しました。
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食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2025 選出店
玉造(JR)、玉造(大阪メトロ)、森ノ宮/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
2025/09訪問
3回
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2025 選出店
西大橋、四ツ橋、心斎橋/つけ麺、ラーメン、汁なし担々麺
TOKYO-X盛りつけ麺4枚。 久しぶりの訪問。 結果から言うと、期待は裏切られない。 麺のモニュモニュ感とツケダレの旨いことこの上ない。 TOKYO-Xは分厚めに切ってくれてるので食べ応え、旨味、ともに最高! 最後のスープ割りで全て飲み干せてしまう。 お洒落なお店とセンスのいいBGM、美味しくて、腹パンパン。 最高でした!
2025/03訪問
2回
肉ワンタン麺大盛り、ご飯。 前回来た時は何だか小さめのワンタンの具になっててチョッピリ寂しい気持ちになったので、その気持ちを払拭すべく来ました! 今回は…前回より大きい!笑 嬉しさが込み上げます!( ◠‿◠ ) それでも店名が変わる前の方が大きめの具だったような気がしないでもないですが… お味は間違いなく美味いです! パツパツの麺と数種の魚節がガツンと効いて、油の膜が分厚いのでスープが高温で最高です! チャーシューもトロトロで美味い! 特製中華そば大盛り。 ワンタン大好き人として、以前からお気に入りのこちらのお店。肉肉しい大ぶりのワンタンは唯一無二の存在感。そして魚介香るスープが堪らなく美味。 そんなワンタン麺を食べたくて炎天下の中、待つ事30分。出てきたものを見て違和感が… ワンタンがこの店では見た事無いサイズ感。 ん??気のせいかと思い無作法ながら箸でまさぐる。しかし小ぶりのワンタンしか出てこない… もちろん食べてみる。しかし、あの日味わったあの肉肉しい大ぶりのワンタンは見る影もない… 何が起きているのか理解出来ない。 スープも麺も美味しい。以前の通りだ。 しかし、お目当てのワンタンがしょぼ過ぎて泣けてくる… 何かの間違いであって欲しい… 後日もう一度足を運んで確かめてみよう。
2025/08訪問
3回
ちゃん系らーめん、鰹昆布水つけ麺、とろろ、餃子、ライス。 さんざん食べて飲んでの〆で来ました〜(^-^) 〆で食べる量じゃないという事に気づくのが遅過ぎました笑 腹がはち切れそうになって、死因は食べ過ぎと診断されるのではと怖くなりました笑 深夜にこのクオリティはありがたいです! 鰹昆布水つけ麺(冷)、炒飯、生ビール(ヒューガルデン)。 この日もこの日とて、心友とドップリ深酒ベロリンぶっこかせて頂いた後に〆として先にチェックしていたこちらのお店に来ました。 正直言っちゃって、記憶が曖昧です(-。-; ただ、覚えてる範囲で言うとつけ麺美味しかった記憶はありますし、炒飯は僕の好きなセブンイレブンの純連の冷凍炒飯の味に似てた気がします 笑 状態が状態だけに信憑性が低いかもですが、マズイって事はないはず!!笑 あとビールがヒューガルデンってホワイトビールって所がオシャです!笑
2025/09訪問
2回
しょうゆラーメン、味付け煮卵、替え玉×1。 最近はラーメンも余裕で¥1,000円超えてくるお店が多い中、こちらのお店はしょうゆラーメンは¥750円で提供してくれます! スープはどこか懐かしい優しい和風出汁の中に、確かに感じる鶏の力強い旨味。 篠原涼子の歌でそんな感じのがあったな…笑 加水率高いプリプリ食感の麺は大好きなヤツ。 チャーシューは豚と鶏と2種類楽しめます! ネギのシャキシャキ食感が堪らないです。 麺とネギを一緒に食べるとプリプリとシャキシャキのハーモニーでお口の中が楽しいです(^^) 味付け煮卵は中が半熟よりも更に生に近いヤツで美味です。 美味しくて安い!控え目に言ってコスパ抜群です!
2025/04訪問
1回
特塩らーめん、ご飯、替え玉。 歳の頃40も過ぎると、たまにはアッサリした昼食も食べたい日が来るもんで。そんな時にたまたまいる場所からほど近い評価の高いこのお店。 何やら立ち食いラーメンだとの情報。 お店の前に着くと、看板に[おはようございます]の文字。これ夜はどーなるんだろ…気になる。 そして隣には[セルフ、立ち食い]とも書かれてある。これは好奇心がそそられる。 しかし、肝心のお味はかなり正統派な塩ラーメン。 やや加水率の高い細麺に綺麗な黄金色のスープ。 大葉のアクセントもいい感じ。 ワンタンもチュルリとして中の餡も肉肉しくて美味。 ホタテの貝柱の塩辛とやらを少量入れるとまた美味い!煮卵は中のトロトロ具合がたまらない。 このお店が凄い人気店だと言う事はよく分かりました。 しかし本日はあいにくの雨で空いてたのでラッキーでしたね。 でも例え並んでいたとしても立ち食いなら回転も早いのかな? また食べたくなる、そんなお店でした!
2025/04訪問
1回
鶏しょうゆらーめん、やきめし。 ずーっと来てみたかったけど、いつも行列で時間にも余裕がなかったので諦めてた念願のお店でした。 今日は13:00過ぎですがお店の前のベンチに人が3人座っていただけだったのでチャンス到来と思い、意を決して突撃しました。 色々なラーメンの種類があるので迷いましたが、きっとどれを食べても美味しいだろうと思い、こってり系の鶏しょうゆに。 濃厚ながらもアッサリとして癖のないスープ、角がバッチリたってる麺、しっとり系のチャーシューも美味。 焼き飯はパラパラではなく、ややしっとりです。しかし硬めの炊き方なのか米の粒を感じられ具沢山な焼き飯は、これもまた美味! 次はつけ麺を食べたいと思います!
2025/02訪問
1回
肉かけ並、ごはん。 煮干し系は色々食べましたが、初めてのビジュアルのラーメン。 存在感大でダイレクトな煮干しが真ん中にドン! スープは煮干しの旨味たっぷりですが、えぐみはありません。 麺は中華そばの様な麺ですね。美味しいは美味しいのですがこのスープとの取り合わせは正解なのかな? もちろん美味しいのだけれど。 『くすり』と言われる七味を投入すると味わいが変わってまた美味しいです。 チャーシューに関してはトロトロのが、ふんだんに贅沢に入ってます。 何より従業員の方達のホスピタリティが凄いです! ザ・日本のおもてなしって感じです。
2024/12訪問
1回
1回
中華そば、黒豚飯。 家が近所すぎて逆に行かないパターンのこちらのカドヤさん。久しぶりの訪問。時間帯をずらして来たので並ばずにスムーズ入店(´∀`) 物価高が叫ばれる前からそもそもこちらのお店は強気の値段設定。 しかし、そのお高いお値段にはちゃんとした訳がある。 高級な材料を使ってるのは勿論、今の時期はお手拭きも凍らせてある等のホスピタリティ。 食べた後に、値段を振り返ってみてどう感じるかはその人次第って所でしょうか。 僕にはメチャクチャ美味いラーメンでした!
2025/07訪問
2回
醤油ラーメン。 こちらのお店、ラーメンを食す寸前に昆布茶を飲ませてくれる。 そうする事により舌の味蕾が活性化されて旨味をより感じやすくなるとの事。 知らなかった裏技…もっと早く知りたかった… 365日昆布茶を持ち歩くめんどくささを想像しつつ、つくづく料理とは科学なのだと改めて考えさせられた。 そんな事もあってか、確かに美味い。スープの濃度、チャーシューのトロトロで肉の繊維質がほぐれる感、麺との一体感、トータル的に美味。 次に来る時は、昆布茶無しで一度頂いてみる勇気が欲しい。笑
2024/10訪問
1回
ドとん大盛り、ダイブ飯。 知人が美味しいと紹介してくれたのでせっかくなので頂きにきました。 1番人気との呼び声高いドとん。 麺はテロテロながらコシがあって美味い。 スープはパンチのある豚骨。なかなかヘビー級。 胡椒オイルを入れて食べると味が変わって美味い。 しかし、ダイブ飯は個人的にはスープにダイブさせずにそのまま食べた方が美味いかなと。 私見だが、ダイブ飯は高菜チャーハンと思えるような品なのでそのまま食べて十分美味しい。
2024/08訪問
1回
和風とりとん、替え玉×1。 今までは煮干し一択で食べてきましたが、今日はいつもとは違うのを試したい気分。 鳥と豚のパイタンの様な豚骨の様なクリーミーな味に和風のエッセンスがピタリとマッチしてます。 麺をフーフーする度に鰹節が吹き飛ぶので注意が必要です 笑 このお店の麺が美味しいのでついつい替え玉しちゃいます。 味玉も美味しいし、チャーシューもトロトロで最高です! ただし、二日酔いの時には気をつけた方が良いですね〜 笑
2025/03訪問
2回
みはまやらーめん+ビジネスセット(ライスと海苔)。 昼下がり、危うくランチ難民になりかけた僕の前に現れた救世主! 横浜出身の僕は家系ラーメン大好きです(^^) こちらは麺の種類が細麺と太麺が選べます。 チャーシューがしっかりしたお肉ですが、しっとりしてて味もしっかりついてて美味いです! 若い頃の僕なら拒否したかも知れませんが、今はコレもまた1つの家系ラーメンか〜って感じです笑 一つ言えることは、ちゃんと美味いです!笑
2025/09訪問
1回
黒とんこつラーメン、キクラゲトッピング、ライス小、替え玉。 昨日の酒のダメージが抜けきれない中でも、とんこつラーメンが食べたくて現在地から近い所を探した所、発見したこのお店へ。 マー油が良い感じ。スープはドロリとしたこってり豚骨。マー油とあいまってパンチ効いてて美味い。 昔、神奈川県秦野市のなんつっ亭にどハマりしたのを思い出しつつ麺を啜る。 小麦感がしっかりあって美味い。 ライス頼んでたのを忘れて、ついつい替え玉を注文。 キクラゲのコリコリと一緒に食べると、コレまた美味い!
2025/02訪問
1回
スタイル醤油・梅、ごはん。 先日お店の前を通りがかった時に衝撃的な看板を見かけて気になったのですが、その日は違うランチを食べると決めていたのでモヤッとした気分で通り過ぎたので今日はここに!と決めてきました。 あまりにも金額が安くて正直不安だったのですが、全くもって要らぬ心配でした! サッパリとキレがあり、甘味を感じる醤油スープ。 ムッチリとした自家製麺、中太で食べ応えもあります。 チャーシューは鳥のモモとムネに2種。 モモは提供前にバーナーで炙ってくれるので香ばしく、ムネは低温調理でシットリとしてるので両方とも美味しいです。 三つ葉や支那竹もちゃんと入っていて、柚子の皮も入っています。 ここまで作り込んでくれていてこの値段はまさに破格としか言いようがありません。 昨今の物価高の中で何故この価格で提供できるのか? 企業努力と一言で済ませてはならない、そんな想いが頭によぎりつつ完食させて貰いました。 素晴らしいです!
2025/01訪問
1回
鶏煮込みそば、味玉、小ライス。 個人的にJET600の方が好きで、コチラの店舗の方が来る回数多いのですが今回は久しぶりに鶏煮込みそばを食べてみました! やっぱりコレはコレで美味い! ドロッとしたスープに歯切れの良い麺が絡んで、もはやスープを食べてる感じですね笑 三つ葉のアクセントも僕好みです! 土日限定丸鶏醤油ラーメン、ご飯セット。 遂に丸鶏醤油ラーメンにありつけました! 平日は食べれないし、土日限定で売り切れになったりするしで空振りが続いてましたが、遂に!! 鶏の旨味と醤油が口の中にブゥワっと入ってくる感が堪らないスープですね〜 麺もモニュモニュの食感で美味い! 何で大盛り出来ないんだろう… ちなみにこちらの唐揚げは胸肉なのでモモ肉のようなジューシーさはないですが、僕は個人的に胸肉の方が好みなので無問題です(^^)