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昼の点数：4.2
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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老舗精肉店のさっぱりすき焼き
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2025/12/20 更新
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平日の12時過ぎにお邪魔しました。1階は座敷にテープル席。ほぼ満席でしたが、運良く1席空いてました。
タッチパネルで注文。平日20食限定の牛鍋ランチ(1,400円)とグラスビールを注文。ご飯のサイズが選べます。並みを注文。
10分ほどで着丼。具材はネギ、白菜、玉ねぎ、焼き豆腐、ハルサメ、牛肉。関西風と違い割下で煮込んでいるスタイル。割下は、牛の脂の甘みを邪魔しないアッサリ、サッパリしていて、めちゃうまいてます。この優しい味で、素材の旨みが堪能できます。春雨も味が染みてて美味しかったです。
他にもステーキやメンチカツなど、山形牛のメニューが豊富。お安い値段で、美味しいお肉が味わえました。
ごちそうさまでした！