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2023/06訪問
1回
飴色玉ねぎの甘さとマッシュルームとスモークチーズの香りの絶品ハンバーガー
2026/02訪問
1回
食べログ ハンバーガー 百名店 2024 選出店
末広町、湯島、上野広小路/ハンバーガー、カフェ、アメリカ料理
まろやかさとジューシーMAXのハンバーガー
2025/05訪問
1回
荒切り肉のジューシーバーガー
2024/06訪問
1回
丸の内の創作韓国料理
2026/01訪問
1回
パイナップルの甘酸っぱさとレタスのみずみずしさ
2026/02訪問
1回
身体に優しい絶品チーズバーガー
2025/03訪問
1回
スパイスとパクチーと醤油スープの三重奏
2024/10訪問
1回
茹で時間20分の極太うどん、どて焼き串!
2024/07訪問
1回
鶏の旨み凝縮の塩ラーメン!
2024/04訪問
1回
平日の11:20頃にお邪魔しました。前には5名ほど並んでいました。食券を事前に買うシステムです。1000円札含むお札が券売機の故障で使えなかったですが、店員さんが快く両替してくれます。 和風出汁の香りを楽しみながら、15分待って着席。和風ラーメンと別皿の柚子を注文。入れ替われないくらい狭い厨房で2人の方が、テキパキと手際よく、息のあった作業でラーメンを次から次へとつくったり、丼を片付けたり、お客さんを通したりしてます。 その手際の良さもあり5分ほどで着丼。程よい細さの麺と、出汁の香る透き通ったスープの上に、大きめのバラチャーシュー、めんま、ネギ、三つ葉がトッピング。スープ一口、和風の出汁とほのかに浮かんだ油のコクを味わえる絶品スープ!!人気のワケに頷けます。 麺もツルッとしていながら、シコシコとコシがあり、スープともよく合います。 隣の方は、茶飯にスープをかけて食されてましたが、それも美味いだろうなぁと思いました。さすがの名店!ご馳走様でした!
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牛の旨みが口に広がる幸せ!