1回
2022/01 訪問
独創的なお料理の演出とシェフの遊び心が楽しいです❣️
6つのひょうたんだけに、、、無病息災
升。ますますの繁盛を意味。フォアグラ美味しい
お造りの代わりに妊婦には焼き魚。ふっくらでおいしかった~
夫の方はこちら。お造りが先にきて、本を開けると３つのストーリー。上から純愛の美女と野獣、禁断の恋のロミジュリ、動物との愛の花咲か爺さん
美女と野獣。左のはお城になっていて、住人が隠れているんだとか。黒のシューは私も気づかずww ノンアルなのに笑いが止まらない。お品書きの折り紙はハートを作ってありました！
シューの中はこんな感じでした！美味しい〜
美女と野獣。薔薇の花びらが落ちるその前に、真実の愛で私を受け止めてって説明されるのですが、考えたシェフはロマンチストですよね〜女心をくすぐりますね。しかもこれボルシチのサラダだとか。 トマトも美味しい
禁断の恋のロミジュリ。お料理では禁断の揚げ物と煮物をワンプレートに乗せちゃった。禁断の恋を表現しているんだと。エビのカダイフ巻きが美味しくて、鴨の煮物も美味しい。ボリューミーww
お皿割れてる？！と思いながら、こちらもロミジュリ。引き離された恋だとかで。きゃー悲しい。でもお料理美味しい〜キャビア乗ってる。強肴ですね
そして黒毛和牛〜50g 柔らかくて美味しくてボリュームもちょうどいい
釜焚きご飯。炊き上がってから少し時間あるなぁと思っていたら、なんとアルデンテだったとかで焚き直してくれたという説明がありました！こちらもサービス！すごい
花咲か爺さん登場！ カップの中の苔の庭園は盛り付けすごーい！本当にコケみたい！！と思いながら、ここほれワンワンで財宝がザクザク！グァバのプリンが出てきて、おいしー♡犬のシロもかわいい
花咲か爺さん。スプレーかけたらピンクになって、花を咲かせてくれたのですが、ここにきて、ウェルカムベイビー✨とても感動でした！！
試作品のチョコ。
お品書き
2022/01/24 更新
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産休に入り、夫との2人の時間を楽しむ最後の場所に嵐山を選びました〜✨
お食事どころは一休や食べログを拝見し、嵐山で京料理に創作フレンチ配合して唯一無二のお料理を楽しめるということで、嵐山ミタテさんで予約させていただきました！食べ過ぎ注意の時期ですし、お酒も飲めないので、生魚と生肉は控えることとデザートプレートにwelcome baby！を事前に伝え、ミタテコースをオーダーしました。
お店は落ち着いた雰囲気で、騒がしいところより落ち着いた雰囲気を好む我ら我としては、個室を用意していただいて、とても清潔感があり、和室でありながらも椅子で食べるスタイルで良かったです！
まずドリンクはソフトドリンクのティーに香りのペアリングをつけました。夫はお酒に弱いのですが、シャンパンを注文したところ香りのペアリングで少しずつ分けて楽しめるということを提案してくださいました！
サービスがいい✨
次にお食事が始まりましたが、物語のストーリーになっていてワクワクしながらそして、シェフの遊び心満点で、私はとても気に入りました✨
今回は1月19日~始まったバレンタインまでの短期間のコースメニューだとかで。
親愛なる貴方へ 〜3つの愛の物語〜
詳細はお料理写真にコメント添付しました！
フレンチ好きの私ですが、いつも行くお店ではお品書きがあってそれを見ながら食べるんですが、こちらは置いてなくて、説明を受けながらいただきました。ワクワク。ちなみにお品書きは最後に渡してくださいました！物語は年間通して12個ほどあるそうで、月替わりでメニューが変わるんだとかで。1年を通して楽しめると思います。混みすぎるのも嫌ですが、人気でいてほしいお店です！
フレンチというとトリュフやフォアグラを使い、お値段も物理的に高めですが、こちらは創作という点なのか、フォアグラとキャビアも少々使われていましたが、このお値段というところがとても良心的で、かつボリューミーで、関西人ならではですがコスパがいいと思いました！フレンチでは木箱や石を使い、盛り付けが凝っていたりと、盛り付けも楽しいなぁと感じて、フレンチが好きです。お味は日本人にとって食べやすさも変わりますが、ミタテさんは食べやすかったです！本格フレンチを食べたい方には少々不向きですが、遊び心といったゆっくりお料理を楽しむには美味しいですし、すごくオススメです！最後のチョコは、近日チョコ工場を作っているとのことで新作の試食でした！
頑張ってほしいです！
どのスタッフさんのおもてなし、説明、サービスも気持ち良い対応で素敵でした❗️ またシェフの遊び心に触れ合いに必ず訪れたいと思います❗️