29回
2023/03 訪問
また来てしまった
前回の来店から間も無く来てしまいました。
定番のフカヒレランチと上海蟹そばw
船橋市駅近辺で仕事があったりするとどうしてもここに来てしまう。
最近はいろんなところ食ってばかりで投稿が疎かになってたので久々に投稿
実はまだあと何回か来店した写真もたまってたりするので夏休み中にボチボチ投稿していこうかな。
安定のランチよりもアラカルト。
こっちもコスパいいもよばかりなので、今後はアラカルト注文で全制覇していこーかなー
船橋の食いしん坊ども、さぁ、食いやがれ!
2024/01/15 更新
2023/02 訪問
手抜きのない料理に感謝
年末に横浜中華街に行き中華食べてきたけど、どうしても旬輝と比べてしまう自分がおるんじゃよ。
そして旬輝の圧勝。
今回のランチは今までとは微妙に味変してあり、飽きのこないよう工夫されております。
こういった細かいところに気をつかえる料理長がつくる料理はマジ最高!
綺麗な顔立ちの奥様の接客も心地良い〜
まだ、この味を知らない野郎ども。さあ、食いやがれ!
船橋に旬輝あり
フカヒレランチの前菜。微妙に品が変更されてて飽きのこないように工夫してる料理長に感謝
たまごスープも微妙に味の変化に脱帽
フカヒレランチのエビチリ。毎度のことながらエビ食ったらチリをご飯にオン
フカヒレランチのシュウマイ
フカヒレランチの目玉。食べ応え抜群のフカヒレと餡。この餡もご飯にオン
フカヒレランチの低温調理した酢豚は肉肉しいやつ!
杏仁豆腐とコーヒーはサービスしてもらいました♪
飲茶ランチの大根もち
飲茶ランチのエビマヨ。ソースが旨い!エビもプリップリ
飲茶ランチの三種もり。
飲茶ランチの坦々麺。これも味に変化あり。山椒風味。
2024/01/15 更新
2022/12 訪問
おせち料理も凄いんじゃ!
今年はどこにも出かけないのでおせちを頼むことにしたんじゃ!
もう、一言で言ってしまうとおせちもコスパ最高なんじゃ!
今まで過去にこのお値段でおせちを買ってたりしたんだけど、ここまでの内容は無く、味も量も十分満足のいくおせちでした。
フカヒレもランチのとは違い分厚く食べ応え満点。
あ、ランチのも満点(笑
餡も心なしかいつもの餡より濃厚。
余った餡はご飯にかけるもよし、ラーメンの中に追加するもよし。
ちなみに、餡入りラーメンにしたんじゃが、これ一杯でお腹一杯になるから、おせちとは別に餡を保存してお昼をラーメンとかにするといいかも。
ラーメン好きなら人数がいるところは麺をスーパーとかで余分に買っておくのがオススメ。
量も写真じゃわかりづらいけど、料理の下にまた料理があるので、これまた満足感もあるんじゃー
まだ、食べてないひと。来年のおせちとして
さあ、買いやがれ!
おせちの入れ物
重箱
フカヒレセット。フカヒレは分厚いのが3枚。これを半分こにして6人前が量的にベスト
フカヒレスープの餡とスープとらーめん。もうこれだけで一食分。
上段。これ、わかりづらいんだけど、2段あるのよ。ローストビーフの下にローストビーフ。鮑も四つのしたにまた鮑。
シュウマイの下にシュウマイ。こちらもこの箱に2段入ってる感じ。伊勢海老はさすがに一尾ね
フカヒレもフカヒレランチのやつの倍以上の厚み。お陰で袋が重くて大変だったw嬉しい悲鳴や
メニュー。ちょい交互に入ってるのがあったけど、結果は同じ
説明書
2023/01/12 更新
2022/12 訪問
もうお腹いっぱい!幸せなんじゃ!
今日はプチ忘年会という事で2人でやってまいりました〜
まずは、生ビールと紹興酒で乾杯
くぅ〜〜体にしみわたる〜〜
今夜はコースではなくアラカルト。
最初に頼んだのは自家製カラスミの紹興酒漬け。
お餅の天ぷらも添えてあり、一口、いや二口でぺろっといってもーた。ザ・酒のツマミ!最高
次も前菜枠でアボカド・蟹・生ハムの香港醤油ソース。
このまたソースが濃厚でお酒がすすむすすむ
この時点でもう満足(笑
そして最後の前菜にハチノス牛肉の痺れ麻辣ソースをチョイス。絶妙な歯応えのハチノス、そして後からジワジワとくる麻辣の刺激、カシューナッツのザクザク感。ナイスコンビネーション!ワールドカップスペイン戦で見せた三笘と田中のシュートを再現しとるわ。知らんけど
一品料理としてエビマヨを喰らう。
このエビマヨは飲茶ランチにもあるメニューでそれが好きで頼むんじゃが・・・、8本!
衣がサクッサク!えびプリップリ!マンゴー!
量も味も大満足のメニューの一つである。
ここのお店、エビチリもうまいのよ。個人的希望としてはエビマヨ4本エビチリ4本の海老紅白としてメニューに追加してくれんじゃろか
そして最後に頼んだのは牡蠣。
新鮮牡蠣の甘辛ナッツ炒めっちゅーやつ。
唐辛子で甘辛く炒めて酸味を効かせた料理なんじゃが、まぁ牡蠣のでかい事。北海道産の牡蠣(地名忘れた)ということでクリーミーなのに身がしっかり、これまた濃厚な牡蠣。
まだまだ、牛・豚・麻婆・炒飯・麺も食べたいとこじゃが胃がギブアップ。杏仁豆腐も頼めんくらいに腹一杯!
最高の中華料理や!
さあ、食いやがれ!
2024/01/15 更新
2022/10 訪問
中華食べるならココ
船橋駅北口からほっそい道を歩いて行きます。
初めて行く人には少し分かりづらいかも。
ここに行くとコスパ最強のフカヒレランチしか食べなくなっちゃいました。
味はうまいこと間違い無し。
少しお洒落なお店で食べると量が少ないというのがあり、自分的にはいいお店に中々巡り会えません。
ただ、ここは味も量も、そして何より安い。
決して安い材料を使うことで料金を抑えているわけではない。
横浜中華街に行って5,000円ランチに出てくるフカヒレなんかは、ほっそいヒモみたいな物か、姿煮だとしても拳よりも小さなものしか出てこないのに、旬輝のは違う。
スライスされてる感はあるが身も大きく食べ応え十分。
今日の前菜には、よだれどりが入っていなかったが、辛みのパンチの効いたよだれどりも絶賛。
海老チリはやや辛味を抑えた上品な味に仕上げていて、横に添えてあるカリカリ食感のやつもうまいんじゃ。
酢豚。普通の酢豚もころもがサクッと揚げられていてうまいんじゃが、最近は低温調理されたものを提供されていてナイフとフォークで食す洋食。少し噛みごたえのある肉は変則的な酢豚。
んで、フカヒレ餃子あったんじゃが写真撮るの忘れてもーた。
最後に杏仁豆腐がでてくるのだが、濃厚。とにかく濃厚。
うまし。
別注で頼んだ餃子は海苔が入っていて、これまたひと味違った餃子に仕上がっております。
もひとつ別注の上海蟹のあえそば。
これ写真だと伝わりにくいんだけど、そばにかける汁ってゆーのかな。上海蟹の身もたっぷり入ってて味噌がまたいい味出してるの。しかも量もかなりあります。
余った分はフカヒレランチのご飯にぶっかける。
量が多くても大味な店や、味がよくても量が少ない店。
どちらもいいんだけど、店員が悪い店、この世にたくさんありますが、ここは全てが良し。
何度もこの旬輝には来ていたし、食べログもずいぶん昔から利用していましたが、今日、生まれて初めて口コミ投稿してみます。
旬輝の中華。
さあ、食いやがれ!
ジャスミン茶だった確か
フカヒレランチの前菜、今日のはよだれどり無し。変更したのかな
別注の上海蟹そば。これねー、特に女性に大人気。
フカヒレランチのフカヒレ。身もでかくて餡掛けはご飯にかけて食べます。
別注の餃子。海苔が入ってて一味変わってます
フカヒレランチの海老チリ。このタレもご飯にかけちゃう
フカヒレランチの酢豚。低温調理したお肉をいただきます
フカヒレランチの杏仁豆腐。濃厚♪
2022/12/23 更新
ランチだけが人気じゃない。
ここは何を食ってもうまいんじゃ!まだ全部食った事ないけけどw
夜はコースを食べたのは何回かあるけど、アラカルトも充実してて美味しい。
ディナーしに来た時は、今後、アラカルトを制覇していこうと思う。
イカを山椒オイルで炒めたやつは山椒好きにはたまらんピリ辛!これが食欲をそそる。
牛肉を煮たやつは名前忘れたから今度行って忘れてなければ聞いとくw
これもタレをご飯にかけたくなっちゃうくらい、おいすぃ〜♪
麺はいつもは上海蟹そばを頼むんじゃが〆にホンビノス貝のラーメン。これまたクリーミーで濃厚!!
最後に定番の杏仁豆腐でまんぷくぅ
さあ、食って呑みやがれ!