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そばがき。もちもちしてて、これもう餅じゃん！こんな美味いの初めて！あ、ﾜﾀｸｼそばがき自体初めてでした。
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鴨ロース煮。臭み一切なし！そして少し炙ってあるから香ばしい。これ何か用紙に書くやつあって3,000円で売ってた♪
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牡蠣なんばん。今年は牡蠣不漁の中の貴重な牡蠣♪
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限定20食の田舎蕎麦。蕎麦の香が鼻を突き抜ける。って感じで皆んな書いてるから通ぶってみた
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鴨ロース、お取り分け。
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そばがき、お取り分け。
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待ってました！期間限定のこれだよこれ！っと言っても初めてなんだけどね
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メニューの一部
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メニューの一部
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外観
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店内
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なんか視線感じるなと思ったらKINGさんここにおったんか。思ったより平らだった。あくまでイメージです。
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この百名店についてまず最初に言っておく。
最寄駅は初石駅。けっして初富駅ではない。
あっぶな〜行く前に気づいて良かったぁ〜(๑o̴̶̷̥᷅﹏o̴̶̷̥᷅๑)
このお店は千葉県内でもかなり高評価のそば百名店。そんな中、個人的には千葉県で1番だとオススメしてる男がいた。
その男の名は・・。いや、伏せておこう。今は個人情報とかなんか色々あるし。
その男の口コミを参考にさせてもらったが、そばがきとやらをやたらと食ってやがる。
なんじゃ？このでっかいネズミ色の団子みたいなんは・・。早速ぐんぐってみるとそれはどうやら蕎麦のやつをなんかあーやってこーやってポンって皿に置いたやつらしい。
運んで来てくれたお店の人がめっちゃ丁寧に説明してくれたけどそこは『俺』。覚えてない
これを辛み大根と本わさびをつけて食うわけだが、もぅなんこれ！このモッチモチなんこれ！あまりの美味しさに驚き！あ、正直言うと見た目からしてこんなに美味いもんだと思わんかったから尚更驚き！
ぬちゃぬちゃ食感最高♪
最初は塩で食べて、ちょびっとわさび醤油つけて味変。
辛み大根は鼻がツーンして美味いw
そして、鴨ロース煮。肉好きの『俺』にとっては何の肉でも食いたくなる。ましてや蕎麦屋の鴨。
まぁ、これが美味いのなんの！なんのようこ！南野陽子！
そして嬉しいことに少し炙ってあるから香ばしい♪
この時なぜビール頼まなかったのかそこだけ後悔。そうだ！あの男のせいにしとこう。
限定20食の田舎蕎麦。
これもまた丁寧に説明してくれたけど、そこはホラっ他の方の口コミ見てちょーだい。
一口食べて蕎麦ってこんなに香りがするんだって、いやむしろ蕎麦の香ってこんなんだったんだって感じさせてくれた蕎麦。
それを麺つゆに絡めて食うわけだけど、これね多分だけど麺つゆも抜群に美味い気がする。えぐみもなく、しょっぱくもなく、薄くもなく。
まさに飲める麺つゆ♪
最後に牡蠣なんばん。
鴨南蛮はよく食べるけど牡蠣なんばんは初めてかも。
形の崩れてない大きめのプリップリ牡蠣。
その牡蠣から出たエキスが蕎麦のスープと融合して蕎麦なのにコクのある仕上がり。
蕎麦はツルッとした食感で喉越しがいい。
もう、最高としか言いようのないお蕎麦。完璧✨
このお店知ったのはとあるあの男の口コミのおかげ。
あえて名は伏せておくけど。
ありがとう、美味しかったよ。
千葉で1番の蕎麦。さぁ、食いやがれ！