この口コミは、おゆ（梅田・大阪グルメ）さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.5
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 5.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気5.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.5 ］
ジャンルレスの創作料理とカクテルペアリングを堪能
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お店からの返信
OndoriO
2025/02/11
2025/02/09 更新
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めちゃくちゃイカした空間で！
料理とお酒を楽しめるお店(^^)
2部制で、今回は2部にお邪魔しました。
［1部：18:00～20:00／2部：20:30～22:30］
【コース内容】
■お料理とカクテルのペアリングコース
10,000円
メニューはこんな感じ(^^)
1.オンドリオの小さなチュロス金時人参。グラナパダーノチーズ
→：大吟醸・桃・バナナ・煎茶・無花果の葉、CO2
2.燻製さば、インカのめさめロックフォールチーズとお米、紫蘇
→：ブルーチーズ・ローズマリー・金木犀、蜂蜜。檸檬
3.プリ・西村農園紅くるり大根・青心大根・聖護院のスープ
→：抹茶、山葵。洋梨、桃、ヨーグルト。トニックウォーター
4.カリフラワー、白舞茸、マッシュルームパンチェッタ、ゆず
→：DAIYAME。バジル。トマト、蛤出汁。マスカット
5.京鴨ロース。季節の野菜温州蜜柑のソース
→：ラズベリー、ブラッドオレンジ、カシス
林檎、バルサミコ酢、ビーツ。クロープの煙
6.とちあいか、赤ワインとマスカルポーネ、トンカ豆のアイス。ホワイトチョコレート
→：季のTOU、白湯、エルサルバドル産コーヒー豆
とにかく！料理全部が度肝を抜かれるクオリティ✨
そして、料理に合うお酒一杯一杯が絶妙で、ここでしか飲めない味わいのものばかり
暗めの照明で、落ち着いた雰囲気。
めちゃくちゃよかったです。
ご馳走様でした‼️