taizan1524さんが投稿した兄弟寿し(新潟/新潟)の口コミ詳細

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ざんの美食探訪録

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taizan1524 (男性・千葉県) 認証済

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移転兄弟寿し新潟、白山/寿司

2

  • 夜の点数:4.8

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2022/09 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

最高の鮨屋です。

約3年ぶりの来店でした。
前回たくさんの鮨屋に行きましたが兄弟寿しさんの味が忘れられず、さらに大将や店内の雰囲気も忘れられず、ここに来る事を目的に新潟旅行を企画し、ネット予約を行った上で訪問しました。
ネタに関しては各写真に記載しています。
海苔とムラサキウニ以外は全て新潟県産とのこと。また、新潟県の風土料理?である胡桃が入った太巻きも頂戴しました。
全てが美味しく、やはり最高でした。
そしてコストパフォーマンスも考えられないくらいです。倍くらいのお値段では?!と思ってしまいます。
個人的には、また再訪したい鮨屋の一つです。
ご馳走様でした。

  • 車海老

  • 血鯛

  • 銀杏

  • あら

  • バイ貝の串焼き

  • アカイカ

  • キス

  • トロ

  • 太巻き(胡桃入り)

  • 毛蟹の手巻き

  • たま

  • 紅茶

  • ムラサキウニ

2024/03/17 更新

1回目

2019/04 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • ます

  • 南蛮エビ

  • 毛蟹の手巻き

  • まぐろ

  • トロ

  • ウニ

2022/11/14 更新

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