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昼の点数：4.3
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
スープはもちろんですが、麺・チャーシュー・煮卵も逸品！
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特製中華 醤油
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2026/02/11 更新
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日曜日の昼。雪が吹雪く中、近隣のコインパーキングに駐車し、訪問しました。さすがは人気店。積雪だろうが、外で何名も待機していました。雪の中、傘も貸していただける等のきめ細かい配慮もありました。
先に食券を購入した後に並ぶスタイルでした。特製中華 醤油(1330円)を選択して、20分程待ちました。待っている間に食券も渡していたためか、入店から程なくして、提供されました。
スープを一口すすると、鶏に加えて貝・魚介の風味が感じられました。塩味はやや高めで、味は濃厚でした。個人的には鶏と貝の旨味・甘みを強く感じた印象です。麺は中細麺ですすりやすく、麺自体の味わいも感じられ、とても美味しかったです。スープとの相性も良く、絡み合っていたと思います。
個人的に1番驚いたのはチャーシューの種類と美味しさです。写真上では分かりづらいですが、1番上のチャーシューの裏にもチャーシューがあり、4種類程ありました。そして、どのチャーシューも味わいが異なり、非常に楽しめました。あまりラーメンのチャーシューで美味しいと感じることが少ない私ですが、柳さんのチャーシューは美味しかったです。
また、煮卵も濃厚で黄身の甘さがしっかりとありました。その他にも海苔の風味も高く、トッピングの一品一品のクオリティは高く感じました。
総じて、味はもちろんのことながら、接客等のサービス面も良く、心地良くラーメンを頂くことができました。人気が高いのも納得です。次回は別のラーメンを注文してみたいと思います。
ご馳走様でした。