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新橋で友人との待ち合わせの合間に軽く飲もうと一人でニクアザブさんに伺いました。
新橋駅SL広場側少し奥にあるお店は、新橋というよりは銀座のような雰囲気の建物です。
18時30分頃に一人で伺ったので何とか入れましたが、テーブル席を希望なら予約した方が良さそうです。
今回はクーポン使用でお一人様サイズの牛ユッケ風とスパークリングワインに、メニュー後ろに大きく載っていたアザブ丼をお願いしました。
牛ユッケは濃いめの味付けで、お酒が進みます。
スパークリングワインも香りが強めで焼肉にも負けないお味をしています。
アザブ丼はココットのような形の丼に硬め炊きの白米、ウニ・イクラ・牛ユッケ・キャビアが贅沢に乗せられていました。
メニューに豚シャトーブリアンがありましたので、興味本位でオーダー。
確かにシャトーブリアンのようなサッパリ感やホロホロと解けていく食感がありましたが、豚だからなのか質の問題なのか少し固く感じたのが残念です。
しかし、お肉の焼き方を提案して焼いて下さったり、コースで出しているという豚シャトーブリアンに合うソースを出して下さったりと接客サービスはとても良かったです。
帰りにアルバイトらしきお姉さんに3,000円のおまかせコースは一人でもオーダーできますかと伺ったところ、基本的には2名からですがその場に応じて柔軟に対応しますと回答をいただきました。
アルバイトらしき方でもそうやって回答いただけると、知人にも安心して紹介できます。
また伺いたいと思います。