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昼の点数：5.0
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￥15,000～￥19,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
次は狩猟解禁タイミングで行きたい！
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2025/09/23 更新
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生捕りした鴨を丸1匹、シンプルにいただく贅沢。
新潟にあるこちらの名店。
年中絶品な鴨が食べられますが、、
実は鴨の猟は11月中旬の解禁！
なので、今回のタイミングは特殊な技術で冷凍してきたものを提供いただいたのですがそれでも臭みもなく、脂も軽い！
牛肉何枚もきついけど、ここの鴨は何枚でもいけた笑
ジビエ好きな私にどハマりなお店！
スタッフの方も親切で丁寧。
余った炊き込みご飯はおにぎりにしてくれました。
地方は車での移動が便利なので嬉しいおやつとなりました☻
訪問した1ヶ月前に前澤友作さんがきてたとのことで、合わせてテンションが上がりました笑
(サインがあった!)