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私が、この店に行く きっかけとなったのは
この店が私の上司に かもメールという葉書を送ってきて
それで、この店の存在を知り、食べログなどで情報を参考にして
興味が沸き、行くことに決めました。
土曜日の午後７時３０分に予約して入店しました
カウンターには５席があり、テーブル席が見えましたが
全体像は見えませんでした。
厚焼卵は、私が１人で入店した事もあり
・半分に出来ます
と提案されたので、写真は半分の物となります。
馬刺しは私が「ここじゃなきゃ、という品はないですか？」と
言ったので、１人分の馬刺しがあったので
提供してもらいました。
土曜日に訪問をするなら予約をすると同時に
食べたい料理は予め予約して於いた方が良いです。
私が、マグロのほほ肉のバター焼きを注文したら
次の客は「売り切れ」と案内していました。
一部の常連さんは、土曜日にも訪問しているようです
カウンターは、５席のうち、私を含めて２席しか埋まりませんでしたので
「密」という状態にはならないと思います。
厚焼卵は、だしが効いているのか「甘い」です。
こんなにも「甘い」厚焼卵は食べた事がありません
馬刺しの味噌は辛いですが、個人差で私は
普通のカレーを「辛い」と感じますので
一般的には普通の辛味だと思います。
日本酒は 天明の もっきりを頂きました。（ｘ２)
マグロのほほ肉のバター焼きは、バターを
ふんだんに使っている味覚を感じて、臭みなど
全く無く、上手に仕上げている一品だと思います。
松茸土瓶蒸しは、急に注文したせいか
若干待った気がしますが、
間違いなく「秋」を感じる一品です。
銀杏が２個入っています。
こういう店じゃないと、なかなか松茸が
味わえませんね。（１人暮らしの場合）
牛タタキは、ローストビーフ風に仕上げてあります。
脂身は殆どなく赤身がメインに感じられます。
決して「柔らかいローストビーフ」という訳ではありませんが
牛本来の味が感じられる一品です
カウンター席の上には、常連の「ボトルキープ」と思われる
ボトルが並んでいます。
店の信頼の証でしょう。
こシャレた小料理屋
というカテゴリーでは
郡山駅前では１位であると思います
レシートを見れば お気づきでしょうが
厚焼卵は「ハーフ」として
食べやすい量にして頂いたので値段が
約半分になっています。
帰る時は、外までお見送りして頂きました。
また来たいです