「日本料理」で検索しました。
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日本酒の種類が豊富で楽しみお寿司屋さん
2025/10訪問
1回
若い大将と楽しいディナー
2024/07訪問
1回
完全部屋食。目の前で天麩羅を揚げてくれる
2024/05訪問
1回
⚫︎夏の宵コース【鱧と雲丹の贅沢コース】(22,000円) 8/10まで ⚫︎口取り3種 稚鮎、胡麻豆腐、トマトの蜜煮 暑い夏に、涼しさを与えるスタートから。 ⚫︎お造り 夏の旬魚イチミダイを昆布塩でいただくのがオススメ。 柔らかくて甘い鯛に昆布が合う。 ⚫︎梅餡の茶碗蒸し 梅を茶碗蒸し全体に行き渡るように混ぜながら、小粒にカットされた椎茸と貝柱の食感を楽しむ一品。 お出汁が多めに入っていて、濃厚。 ⚫︎焼き物 ふんわりほこほこした身の太刀魚。 ⚫︎雲丹食べ比べ このコースのメインの一つ♡左から、 北海道積丹半島バフンウニ 北海道キタムラサキウニ 山口県赤ウニ 殼のまま入ってるの嬉しい。 とても贅沢をしました。 ⚫︎鱧しゃぶ お湯ではなく、お出汁で茹でた鱧。 お出汁が鱧の隙間に入っていて、噛むとじゅわぁと広がり、柑橘の香りが爽やかに漂う。 ⚫︎玉子焼き 濃厚黄身の高級卵を使っているので、とても味が濃くてしっかりとした巻かれ方。 ⚫︎鮨 ここまででも凄く満足してるのに、まだ握りが出るのすごい。 常温で少しやわらかめなシャリで、酢は強くないタイプです。 ケンサキイカ(塩)、アジ、鳥貝、ノドグロ(塩)、本マグロの赤身、中トロ、大トロ(炙り 塩)、春子鯛の昆布締め(昆布塩)、車海老、コハダ、穴子 ⚫︎巻物 炙られた胡麻の風味が豊かなかんぴょう巻き ⚫︎赤だし ⚫︎水菓子 シャインマスカット 物足りなさを絶対に感じさせないコースです。 贅沢な食事や特別な時間を過ごしたいときに行ってみてください。 ご馳走様でした。
2024/07訪問
1回
料理も天ぷらもおしゃべりも最高
2023/05訪問
1回
安めなコースでも満足できた時間
2023/08訪問
1回
評価順
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レギュラーメニューから、その日限定メニューまで色々と頼みました。 せっかくなので、鉄板料理もいくつか注文。 アルコールで一番好きなみかん酒があったので、それと一緒にいただきました。 メニュー数がとても多かったから 1人じゃなかったら、もっと色々頼んでシェアしたかったな。 ご馳走様でした。 《 注文したもの 》 ⚫︎ほたて貝 お刺身 噴火湾産 (1,260円) →身がぷりぷりで甘かったです。大きめに切ってくれます。 ⚫︎はも 天麩羅 徳島産 (1,850円) →揚げたてホカホカ。お塩を軽くつけるだけで十分。 ⚫︎牛ひれステーキ →せっかくなのでお肉も焼いてもらいました。 繊維に旨味がつまっていて、でも柔らかくてよかったです。 ⚫︎さんま 焼き (1,360円) →隣の人が大きいの焼いてもらって食べたくなったのでこちらも。 脂が乗っていて、頼んで正解でした。 ⚫︎紅いも(ちゅら恋) 天麩羅 沖縄産 (640円) →真逆な産地だけど、甘かったです。 ⚫︎蟹の身入り 玉子雑炊 →〆に。