「海鮮」で検索しました。
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日本酒の種類が豊富で楽しみお寿司屋さん
2025/10訪問
1回
若い大将と楽しいディナー
2024/07訪問
1回
コースはおまかせ1本。入店時間は2通りの2時間制。 ①17:00〜18:30 ②19:30〜21:00 ●季節の大将おまかせコース (19,800円) ⚫︎汁物 もずく入りしじみの出汁 ⚫︎トロタク 40年前にここに移転する前のボスが初めて握った発祥ものだから、握りの一発目はトロタクとのこと。ねっとりした甘いトロとコリコリ食感のたくあん。 ⚫︎焼きヤングコーン 焼いたてホカホカで、コリコリ。お塩のアクセントで甘みが増す。 ⚫︎かんぱち 厚めに切り、自家製ドレッシングをかけて、かいわれ、みょうがを添えて。 みょうがの風味が邪魔しておらず、はっきりとひた自家製ドレッシングにより、甘味と酸味が楽しめる一品。 ⚫︎水蛸の旨煮 しっかりとしたプリプリコリコリな食感で、柚子が効いていて爽やか。 ⚫︎トマトのワインシロップ漬け ⚫︎ナス、青唐辛子 どちらも大人が楽しむ味付け。青唐辛子がめちゃ辛いけど一緒に食べたくなる。 握りの合間など、お好きなタイミングでどうぞ。 ⚫︎握り シャリは常温で、赤酢を使用。握りの形が綺麗。 ・イサキ ・アオリイカ 塩。肉厚もっちり ・車海老 間にエビ塩が入っていて風味が広がって抜けていく ・アオリイカのげその西京焼き 先のもので。こりこりで甘い ・大トロの炙り 塩。脂の味が上品。塩と同時に脂の甘みが溶けていく ・赤身の漬け 酢橘の皮の風味 ・あさしめのコハダ 酢橘 ・カマス 炙りで風味爆発。ほのかな塩が引き立つ ・トリガイ 一瞬そびえたった ・うに 礼文島。甘くて濃厚でとろける ・穴子 ふわふわで爽やか ⚫︎ハマシャブ あらかじめの準備で漂うお出汁の香りにずっと癒されてた。ふわふわで染み渡る。 ⚫︎とうもろこしの茶碗蒸し ⚫︎魚の出汁で取った味噌汁 ⚫︎おいなりさん 青葉入り ⚫︎玉子焼き ⚫︎お抹茶 ご馳走様でした。
2025/06訪問
1回
料理も天ぷらもおしゃべりも最高
2023/05訪問
1回
安めなコースでも満足できた時間
2023/08訪問
1回
コスパのいい串揚げコース
2023/07訪問
1回
「チャンジャ」 (549円) ピリ辛の風味が食欲をそそり、しっかりとした味付けがされていて、ビールや日本酒のお供にぴったりだと思います。 「鮮魚5種盛り」 (1869円) 新鮮な魚がたっぷりと盛り付けられており、見た目も鮮やか。 「しゃかしゃかコンソメ」 (659円) コンソメ風味がやみつきになり、サクサクとした食感が楽しめる軽食感覚の一品でした。 「サーロインステーキ」 (2199円) 柔らかくジューシーで、肉の旨みがしっかりと感じられました。 贅沢な味わいで、ステーキ好きにはたまらない一品です。 「鰻のひつまぶし」 (3289円) ふっくらとした鰻の身がたっぷりと使われており、特製のタレとの相性も抜群。 最後にお茶漬けとしても楽しめるひつまぶしのスタイルが、食事を締めくくるのにちょうど良かったです。 「タコの唐揚げ」 (769円) 外はカリカリ、中はジューシーで、タコ本来の旨みが存分に感じられました。 「チョコレートケーキ」(659円) 「バニラアイス」 (439円) どちらも程よい甘さで、食後にぴったりのスイーツでした。 特にチョコレートケーキは濃厚で、甘いもの好きにはたまらない味わいでした。 料理提供は早いものと時間がかかるものがあるので、最初にある程度頼んでおくといいです。 居心地の良い空間でゆったりと食事を楽しむことができました。 ご馳走様です。
2024/10訪問
1回
別館で伊勢海老堪能