なういーさんが投稿した初音鮨(東京/蒲田)の口コミ詳細

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初音鮨蒲田、蓮沼、京急蒲田/寿司

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2026/01 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

コスパ最強でめっちゃ美味しい!

入った瞬間すし酢の匂い
砂糖不使用のシャリ。酢と塩のみ

ちょっと固めのシャリ

赤身(塩)山治のマグロ
 マグロをのせているお皿はマグロの体温に合わせてる。
★中トロ(醤油)
 とろけた。
ねぎとろいぶりがっこ ネギとみりんのソース
 とろけた。いぶりがっこは薄めにしてる
こはだ
 隠し包丁めっちゃ肉厚で美味しい
 皮を内にしてる。酢が聞いてて美味しい
サワラ
 白身?一週間熟成してるので噛むほどに旨味がすごい
めじ鮪の漬け
 づけてるから弾力がある。
 高級ツナ
★松葉ガニ
 めっちゃ甘味が強く美味しい!!
イワシ
 皮を剥いでるイワシ。めっちゃふわふわで美味しい
真鯛
 酢と塩でしめてるので噛む度に旨味がすごい

ガリ 
 まんまショウガ

★カキ アケシ北海道
中に山椒味噌が入ってていいアクセント大人の味
めっちゃぷりぷり

カキの出汁
 爆発力ヤバい

ぶり
 美味しい

★白子
 言葉はいらない。めっちゃ濃厚でミルキー
 甘めのタレもめっちゃ良い!

穴子
 絹

あら汁そうめん

かんぴょう
 歯ごたえめっちゃ良くハード目

お米アイス
 ねっとり濃厚めっちゃうまい
 てんさい糖
 甘すぎないで美味しい
1人11000円ほど

2026/02/01 更新

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