もっこ◯小森さんが投稿した寿司割烹 しま長(滋賀/南草津)の口コミ詳細

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寿司割烹 しま長南草津/寿司、日本料理

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 4.2
1回目

2023/10 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク4.2
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

コース料理が、コスパ最強☆

先に言わせて頂きます!!
びっくりしました(๑>ᴗ<๑)

こちらは、その昔
今は麺屋いち源がある店舗で
営業されてきたと記憶してますが、
長年、地元を愛し愛されてきたお店さん
こちらで修行なさった有名店主は数々
あこ〇、松〇、etc.....

めっちゃ久しぶりに伺いますと、
いやぁ~おったまげ~(-⊙ω⊙-)
コースをお願いしておりまして、
内容がスンバラシイ☆

〇お造り
ホタテに鮪に、鯛!
特にマグロは、ネットり口の中で
食感宜しく、生臭さなんて皆無☆
魚が苦手な次男が、好きになった程♡

〇冷菜
クラゲに、鯨ベーコンとさらし鯨
蓴菜と鱧落とし (※初夏に頂いたものです)
どれも美味

〇焼物
サザエ、鮑 (※季節で変わります)
こんなにも軟らかいので、
歯が要らないくらい (※歯は要ります)

〇茶碗蒸し
優しいお出汁で、お口リフレッシュ☆

〇天ぷら盛り合わせ
こちら、お塩で頂きます。
美味しくて、単品追加☆
エビが繊維のあるやつで!
(※延ばしてない方の (σ•̀ᴗ•́)σ ダヨネ)

〇土瓶蒸し
松茸の風味が、すんごいദ്ദി ˃ ᵕ ˂ )

〇寿司各種
ネギトロ巻きは、脂のノリを是非☆
トロける美味しさ!(※単品も含まれてます)

総じて、
何の注釈よ~(笑) (※裏方のコメント風)

とても嬉しいお気遣いと、おもてなし☆
店主さんの心意気が伝わるお料理
生ビールもめっちゃ美味しいですよ|• •๑)"
また伺います☆
ご馳走様(( *ˊᗜˋ* )ゞデシ!

2023/12/06 更新

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